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「溜肥腸？」剛才易星辰就說了，公孫鶴還當他開玩笑，現在又聽他這么說，不由瞪眼道：「你會做溜肥腸？別在那吹牛了。」

公孫鶴借屍還魂的那個學徒當然不會做菜，連肉都一年難吃上幾回，哪里會做什么肉菜。易星辰眼珠一轉說：「沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊？我前些日子在客來飯庄看他們炒菜，就見他們炒過溜肥腸，我就把法子記住了，我做給你吃。」

客來酒家是他們擺攤的那個地方不遠的一處飯館，他們的廚房在飯庄旁邊胡同口，開著窗散油煙，從胡同倒是能看見廚房炒菜。所以，公孫鶴對他的這個借口，倒也沒有懷疑，上下打量了一下，他說：「哦，你還真有這本事，你是不是算了卦，知道今天我們要吃豬下水，所以先准備著怎么炒？」

易星辰干笑兩聲，說：「那倒沒有，碰巧而已。師父，我們先去買點作料，然後順路沽酒回家，我給你做。」

公孫鶴一邊往前走，一邊側臉瞧著徒弟：「對了，你剛才是如何算出豬肉高屋里還有一掛豬下水的？說來我聽聽。」

易星辰有些不好意思笑了笑：「我也是瞎貓碰到死耗子。沒啥說的。」

「沒啥說的也要說，說了師父聽聽。怎么算的？」

「嘿嘿，我用了一個數字卦，把他最後一句話來起卦。他最後一句話是「只怕比我更早賣完了」，一共九個字，分成兩半，前面四個字，為上卦，是震卦，後面五個字，為下卦，是巽卦。兩個都屬木，屬於比和，證明他們家應該還有豬肉。前面九個字的數目加上現在的時辰亥時十二，除以六，余數為三，第三為變爻，這樣變卦就是坎卦。坎卦代表豬，我就把坎卦的卦象當成一頭豬看，坎卦上面和下面兩根都是陰爻，表示豬肉賣完了，而中間一根是陽爻，表示還剩下豬的肚子里的東西，那不是豬下水嗎？」

公孫鶴不由一愣，隨即哈哈大笑，捻著胡須不停點頭說：「想不到你小子還能從卦象本身的樣子來推斷，有兩下子，讓師父很驚訝。要不是你這一卦算得准，我們連豬下水都吃不成，哈哈哈。」

這次易星辰說得基本上是實話，但其中一個最關鍵的情節沒說，那就是腦海中出現的卦象中，變卦坎卦中間的那一個橫陽爻，一直在不停閃動。他知道卦代表豬，中間閃動，自然就會想到豬下水去，因此，他便脫口而出，沒想到一下就說准了，心中特別高興。

跟著師父來到了一家賣菜的菜鋪，敲開門，買了一些佐料，明朝的佐料已經比較齊全了，做溜肥腸足夠了。

買到佐料，易星辰也就心中有了底，又跟著師父到了米鋪，敲開門，稱了五斤白米，接著他們又去了酒肆沽了一壺酒，用葫蘆裝著。

易星辰承繼的記憶告訴他，師父公孫鶴是很有些酒癮的，但凡有些余錢，他都要沽上一壺酒，隨便弄碟豆子當下酒菜，都能喝上半壺，今天有肉，那更是要開懷暢飲了。

到了家，易星辰放下東西，立刻准備做飯炒菜。

公孫鶴也沒閑著，在一旁打下手幫忙，他看見易星辰動作麻利，似乎對此輕車熟路似的，不由有些驚詫，說：「你什么時候學會的做飯炒菜的？瞞著我悄悄的做了不少好吃的吧。」

易星辰當然知道師父是開玩笑，他們師徒兩人幾乎整天形影不離，易星辰哪有機會偷著炒菜。所以易星辰易星辰也不跟他分辨，只顧專心做飯炒菜。他的手腳很麻利，很快便把溜肥腸炒好了，不洗鍋，用鍋里剩下的油炒了青菜，使得炒青菜有一種豬油的香味，這下子讓公孫鶴饞涎欲滴，不住的吞口水。