第二十七章 龍蝦(1 / 2)

「作為專業食戟師我允許你對我資格的質疑,我們先在這里進行相撲對決,我贏了之後再比試料理也可以!」劉昴星微笑著說道。

「哼!相撲火鍋研究社的人,真的膽小到讓一個『外人』出面,而且這位『外人』還願意替『相研』丟人的話,我也無話可說。」繪里奈冷哼一聲說道。

琴光喜忍不住想要說什么,不過被豪田林制止了,並且對繪里奈說道「相撲火鍋研究社選擇請劉昴星同學『食戟』,已經通過了食戟管理會的認可,而且劉昴星同學,確實剛剛加入了相研!」

這次是以「相撲火鍋研究社」在名義,挑戰十傑,與上次劉昴星與郁魅的食戟有區別,上次食戟從本質上是兩人以個人名義發起的,只是「蓋飯研究社」願意支付籌碼而已。

而這次卻是以「相研」的名字,所以劉昴星在名義上,暫時加入相研

豪田林與繪里奈,在食戟管理局的公證下,簽下了食戟之契,之後陪同人員紛紛退場。

臨下場時,豪田林小聲囑咐道「之後就拜托了!」

川島麗也適時的宣布「那么現在,請雙方代表進入各自的料理台『相撲火鍋研究社』對陣『十傑第十席』的食戟,主題為『蝦料理』現在正式開始!」

觀眾們對於更換選手,依舊處於意外之中,不過絕大部分觀眾,依舊不看好劉昴星,雖然他贏過郁魅一次,但是郁魅和繪里奈,絕對不是一種水平的存在!

對於一年生們來說,「薙切繪里奈」就像神一樣,而劉昴星就是那個瀆神者

尤其是還有一部分學員,因為各種各樣的原因,被劉昴星無意的打臉過,此時也都懷恨在心的詆毀著他。

諸如「自不量力」、「以卵擊石」之類的話,不斷從觀眾席上傳出。

其實劉昴星也並不認識他們,只是他們一廂情願的,一直詆毀著劉昴星,之後隨著與郁魅的決斗,還有平時上課的表現,讓他們有了被打臉的感覺而已,實際上他們想要被打臉,劉昴星也是沒有時間理會的

劉昴星自然對這些「雜音」,統統都腦內屏蔽處理,此時他與繪里奈除了使用食戟管理局提供的常用調料、基礎食材外,也都各自准備了要使用的食材。

雙方之前的助手,都搬著一個小箱子上來,其中繪里奈的助手緋沙子,只搬了一個供養的活海鮮箱,而劉昴星一方豪田林、琴光喜兩個人,除了一個同樣的海鮮箱之外,還有一個木制儲物箱

就在雙方打開海鮮箱的時候,會場的大屏幕上給了一個特寫。

雙方都選用了鮮活的蝦,作為料理食材,只見在海鮮保存箱中,各有幾只蝦在靈活的游弋著,顯然很有精神。

繪里奈所選用的蝦,身體和頭部看起來都和普通海蝦差不多,只是大一些,不過兩只前螯,卻格外的細長,幾乎與蝦的身體等長!

「那是挪威海螯蝦?」涼子認出了對方選用的食材。

善二推了推眼鏡說道「沒錯,也叫『柏林灣匙指蝦』、『挪威龍蝦』,雖然看起來身體和頭部和普通海蝦相似,但卻屬於龍蝦類,在大西洋東北部、地中海一帶的海底生存,西歐各國習慣將其作為食材。」

「咦?阿星的那是」此時大家也看到了劉昴星選用的食材。

相比於「挪威海螯蝦」這種令人第一眼看不出是龍蝦的食材,劉昴星的選材就十分「開誠布公」了,個體大小上完爆繪里奈的挪威海螯蝦,火紅色的身體、體型呈現圓筒形,還有一雙巨大的前螯,尾部也有巨大的尾扇,顯然正是最常見的龍蝦大龍蝦!

「這個應該就是東山龍蝦,比較常見的大龍蝦的一種,也是東亞最常見的大龍蝦。」善二說道。

「真是的!這樣在期待感上就稍遜一籌了啊!『相研』的那些家伙,就找不到更吸引人眼球的食材了嗎?」悠姬不滿的說道。

大龍蝦在普通人看來,可能還算比較講究的食材,但是在能夠擔任「食戟」評委的老餮們看來,卻沒什么新意

尤其這次因為有十傑參加食戟,所以評委陣容也比上次劉昴星和郁魅比試時更加豪華,三位評委中分別是坐擁百億身家的水產生意的「河原木浩司」、大江戶海鮮料理雜志主編「成海立」,以及澤口刺身料理店的料理長「澤口雄彥」。

果然三名評委此時都眉頭微皺,劉昴星之前雖然在一年生中名氣傳播很廣,但是出了遠月,並沒有誰認得他。

原本對於遠月的老牌社團「相撲火鍋研究社」,還抱有些期待的評委,對於劉昴星的代表出場就有些抵觸,現在看到毫無創意的東山龍蝦,就更是如此。

「記得我還在初中部的時候,『相研』也是有十傑坐鎮的大社團,應該是阿星自己選用這種大龍蝦的,還是選擇相信他吧!」一色慧說道。