「你聽說過仿生海鮮嗎？比如土豆和胡蘿卜能做出素蟹粉？」劉昴星意有所指的說道。

「你是說用蔬果和香料模擬海鮮？」葉山亮皺眉道。

「現在已經沒有其他辦法了吧？而且也不是沒有成功的可能性，雖然海鮮我們只有蝦仁，但是蔬果、香料提供的還是很全的！最重要的是有你的鼻子，還有我的舌頭！」

葉山亮聽到之後一愣，似乎也被激發了斗志，微微笑道「很有趣的樣子」

想到這不是辦法的辦法之後，兩人也終於有了努力的方向！

「無論是海鮮，還是其他什么食材，無非是色、香、味三者構成，你的嗅覺可以對『香』進行掌控，我的味覺則可以調配出『味』，之後只要用口感相近、可以做出相仿的外形其他食材來代替就可以了。」劉昴星說道。

說起來好像很有道理的樣子，但是做起來何其難？

劉昴星也是之前試做「番茄蝦仁燴飯」時，忽然產生的想法

小當家做出「番茄蝦仁炒飯」時，法國大使誇獎了小當家的「創新」精神，在中華料理中，大膽的使用了番茄作為原料。

然而作為小當家的師父，丁油卻和羅添大師（既動畫版十全大師，被十全雞精強行冠名）說過，小當家之所以選擇番茄，不是因為什么「創新」，而是因為小當家的舌頭，模擬出的「影像」中，正好需要番茄的味道！

這也是漫畫初期，對於小當家的「創新」能力的解釋，在動畫中因為剪去了這一段，所以只看動畫的話，也會將小當家的能力，理解成是天馬星空的想象力，與能夠將這些想象力，一一實現的廚藝

但實際上卻並非如此，劉昴星懷疑小當家的舌頭，至少也是與神之舌在同一級別的，不僅有著靈敏的味覺，而且可以模擬出想要的料理的味道，之後通過模擬的「影像」，來倒推需要的食材！

論味道的解析，劉昴星估計小當家的舌頭，應該是比不上繪里奈，更比不上自己的，但是對於料理人來說，「怪物」一般的模擬倒退的恐怖能力，卻是繪里奈和劉昴星都沒有的。

如果有得選的話，劉昴星更希望要小當家的「模擬之舌」

不過轉念也想到，做人不能太貪心，自己已經擁有所有料理人夢寐以求的「超神之舌」了，再去抱怨估計要被人用菜刀砍死。

「模擬之舌」究竟是先天造就，還是後天練就，還有待商榷，而且現在劉昴星也已經發現了，雖然「中華一番」很可能與他現在所在的世界，在一條時間線上，但是這一百多年來，料理界的發展並不比科技要慢！

小當家還沒有進行特級廚師考核之前，就可以戰勝法國的名廚師，可見那時「特級廚師」已經代表了相當高的水准。

或許最後的小當家、蘭飛鴻，還有黑暗料理界的凱由、顏先，已經超越了「特級五星」的束縛，但是現在超越「特級五星」的人，一定更多！

這就是料理大融合時代後，料理界水平整體上升的成果

所以劉昴星也意識到，這不僅說明自己能夠品嘗到更多的美味，也意味著一直「啃老本」是行不通，除了系統之外，「超神之舌」將是劉昴星提高的最大助力！

只見劉昴星和葉山亮，都開始進行各種搭配實驗，便捷的是葉山亮因為早上的考核，還帶了不少自己提取的香料粉，更加容易進行「香」的模擬！

「我也只是簡單聽過這個配方，將土豆和胡蘿卜切片蒸熟，之後打成泥，再加入醬油、鹽、胡椒總之是各種調料，我慢慢嘗試吧！」

第一份泥狀的蟹黃模擬物出爐，劉昴星憑感覺加入各種調料之後嘗了一口

「差距有些大，完全沒有蟹黃的鮮味」

第二份「還是不行，沒有螃蟹那種微苦的味道，等等！苦？」

第三份「有些意思了，但是細節還是要斟酌一下！」

第不知道多少份「可惡！究竟還少什么呢？冷靜下來、冷靜下來，還有兩個小時，時間還很充裕！」

「蟹黃的味道是沒錯，三蛋燒麥中不是也用了『蟹黃』嗎？就是那種感覺」

「不是真正的蟹黃，土豆的味道、胡蘿卜的味道沒錯！就是這個！不是胡椒，應該是姜粉才對！」

「好像還少些什么？對了！是口感、還缺少那種蟹卵顆粒炸裂的感覺！但是土豆和胡蘿卜有了！稍微烤一下試試！」

「就是這樣！還有蟹肉才行，就用水泡過的香菇把兒好了不過這幾個有些太老了，這個、這個、還有這個剛剛好！」

「還有魚香汁，有現成的配方可以參考！」

「不行，還需要稍微改變一下，海鮮飯里不需要這么重的魚香。」

「還有蜆貝肉的口感對了！用這個做外皮，里面的填充的話就用」

「對了，魷魚也不能少，魷魚的口感的話香菇帽？沒錯，這個剛好可以！」