第二百一十七章 首日成績(2 / 2)

就在緋沙子不知道怎么開口才好的時候,九半到了,學院准時公布了整理後的今天營業額的名次!

因為劉昴星突然要進行「二星廚師」考核的事情,雖然客人也都看了熱鬧,所以並沒有什么意見,但是如此一來,「學園祭」第一天幾乎相當於下午三才開始,如果還按照慣例六結束的話,未免有些太緊迫了,所以總帥大手一揮,直接下令第一天延時三小時!

當然,這是官方說法,其實總帥更多的,應該是看出了延遲的時間越多,劉昴星的「二星廚師」認證通過的宣傳作用越能體現提出,而睿山的先手優勢會越小

睿山有心挑唆其他十傑反對此事,但是小林龍膽那個吃貨卻第一個支持了,這令睿山咬牙不已。

也正是因為有這延期的三小時,劉昴星在第一天的營業額上,有了與睿山一較高下的機會!

「先公布廊區前三名,在廊區獲得第三名的是『烤串研究社』!」

劉昴星聞言神色一動,這也算是一家老牌研究社了,主帥是二年生,在之前和劉昴星食戟過,劉昴星贏來了烤串研究社的全套菜譜,還有讓對方主將答應,之後在恰當的時候,全社必須幫助自己一次

當然,所謂的「全套菜譜」,劉昴星只是借去學習、吸收養分而已,並不是說之後這些菜譜的所有權歸劉昴星,他們不能再做了。

「獲得廊區第二名的是『rr1d』!」

是一家意大利語命名的店鋪,劉昴星向阿爾迪尼兄弟的方向看過去,果然塔克米正捶胸頓足,似乎對第二名的成績並不滿意樣子,同時有些郁郁的看著愛麗絲和田所惠

果然,接下來廣播中便宣布道「獲得廊區第一名的是『北歐公主新科技冷飲店』!」

愛麗絲擺出了一副「不出我所料」的樣子,而小惠則是在旁邊配合她小聲歡呼兩聲,並沒有因為愛麗絲從店名、到獲得榮譽時,都以自己為中心而生氣

在原本情節中,愛麗絲是和黑木場涼還有葉山亮組隊黑木場還好說,畢竟愛麗絲對他有恩,平時還是很遷就愛麗絲的,但是葉山亮的脾氣,可不會遷就愛麗絲、她又不是汐見潤!結果自然是天雷動地火,一上來就內訌不已,第一天以赤字收尾

但是田所惠的性格,倒是與愛麗絲互補,兩個人既沒有矛盾,而且有時候田所惠實在有意見要說的時候,看著她囁嚅的樣子,愛麗絲反而會接受幾分!

雖然總是叫她「土妹子」,但是愛麗絲有時候因為田所惠太老實、甚至是懦弱,所以反而不忍心欺負她了。

「在『廊區』賣冷飲嗎?的確剛剛好就是不知道愛麗絲使用了哪些設備,如果太復雜的話,恐怕即便營業額高,但是盈利也未見得有多高啊。」劉昴星暗自嘀咕道。

「接下來公布『中央區』在第一天的成績,取得『中央區』第三名的是『煉金自助館』!」

「哈哈哈,那家伙說的好厲害,居然才第三名!」

「沒錯,看來這次阿星真的可以做十傑了!」

「文緒婆婆一定會高興,我們極星寮在這個學期,就可以多一個十傑了」

「我們也要加油,這個學期雖然沒希望,但是等三年生們畢業之後,空缺的十傑席位我們也要努力了!」

「嗯?阿星,你怎么好像並不高興的樣子?」心思細膩些的涼子疑惑道。

劉昴星笑了笑,但是繪里奈直接開口道「阿星和睿山比的是『盈利』,也就五天的純利總和,營業額高未必利潤能過對方!甚至說以睿山的頭腦,即便營業額過他兩倍,也未必純利比他更高!」

而另一邊宣布的廣播還在繼續「獲得『中央區』第二名的是『中華料理研究社』!獲得『中央區』第一名的是『流水亭』!」

頗有幾分「中華料理研究社」包攬前二的意思,不過久我可能還是有些郁郁,畢竟他幾十人居然輸給了劉昴星四個人

就在這時,一色慧也從「高台區」來了,還帶了一份更具體的「戰報」,上面有每區域的前十名,以及經營特色和今天營業額、盈利率。

「果然,『流水亭』的營業額比睿山的『煉金自助館』要高6%,已經算是遙遙領先了,但是我們的盈利率只有28%,而睿山的『煉金自助館』卻有65%算下來還是他們的盈利更多啊!」劉昴星嘆息道。

這個盈利率,已經是將店面成本、人力成本之類的,都算入其中了。

當然,雙方人力成本都其實可以忽略不計,因為按照規則,人力成本只數人頭、之後按照普通廚師的「時薪」計算,不然劉昴星取得「二星廚師」資格之後反而吃虧了,他自己的人力成本,就能把整個「流水亭」的盈利率在拉下來一大截!

「我們的盈利率低,主要是食材成本太高了,尤其是『四神八寶海鮮鎮魂饅』即便盡量壓縮食材成本,但是放在『中央區』受到最高價5円的限制依舊有些勉強!」北條美代子皺眉道。

的確,即便「偽四神八寶海鮮鎮魂饅」已經盡量縮水,但也可以算是高價料理,放在高台區都不過分

「不過睿山這家伙果然是黑心商人啊!居然有65%這么高?其他人普遍也只有3%4%左右而已咦?中華料理研究社的盈利居然只有7%?久我學長果然是只求威風」郁魅無奈的說道。(未完待續。)

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