第三百五十四章 實在是抱歉了!(1 / 2)

「集體鑒定啊……我還從來都沒有見到過呢!還有不到一周了,你們有報名嗎?」

「報名?我們距離星級廚師還遠吧?如果順利的話,等畢業的時候,也許我會申請吧……」

「反正也並沒有限制,報名試試看也沒什么的吧?」

「別開玩笑了!來的可都是三大料理認證組織的認證師,如果報名之後,廚藝卻差太多的話,絕對會令名聲蒙羞的……」

還有一周就是第一次集體認證,三大料理組織都會有認證團隊造訪,為遠月的學員提供星級認證。

不過正如去年的外招生考核時,考生們因為擔心被繪里奈給予負面評價,而在考試開始前便自動棄權一樣……

被職業美食家們品嘗料理,的確可以達到在「揚名」的目的,但卻也是一柄雙刃劍!

如果表現糟糕、獲得負面的評語,反而會影響自己的前程!

在十傑的例會上,繪里奈也向緋沙子確認道「緋沙子,集體審核的報名名單,已經整理出來了吧?」

「除了今天可能會出現的報名學員之外,之前的都已經整理好了,今天下午六時,第一次集體審核的報名截止,六十分之前可以匯總出最後的名單。」

「那就好……不這么急也沒關系,明天中午之前,將名單整理好分別傳給三大料理認證組織就可以。」繪里奈說道。

之所以緋沙子有信心在報名結束後十分鍾之內,統計出今天的報名人數,是因為一共也沒有多少人報名!

最終報名的學員,基本都是對自己有些信心,至少也有著即便失敗了、也不會令認證師認為自己是在耍他的廚藝。

除了十傑之外,只有寥寥個位數的學員,報名了認證。

而且除了劉昴星和繪里奈之外,其他人都只是先報名了難度較小的一星認證。

三種星級的認證中,因為一星認證的時候,是由料理人自由揮一道拿手的菜品,之後由評委們進行認證,所以難度遠比由認證小組出題的難度要低!

許多料理人或許能夠做出一兩道二星級的料理,但是卻依舊還只有一星……

按照遠月近十年來的畢業生情況,在畢業典禮時,每年有一兩位席位靠前的十傑,獲得一星資格屬於比較常見的情況,但像是去年的第一席畢業生司瑛士,直接通過了二星認證,就屬於比較罕見的情況。

至於三星……只有二十年前堂島銀在畢業典禮上通過了三星認證,因此也被稱為「活著的傳說」,次年的中村薊,並沒有在畢業典禮上,進行任何認證。

「織田同學,一年生的『住宿進修』,就交給你安排並陪同了。」繪里奈特地叮囑道。

織田信奈是十傑中,唯一沒有報名認證審核的,因為第一次集體認證的時間,剛好與一年生的住宿進修時間重合!

至於愛麗絲、緋沙子,雖然並不是很有把握,但是至少也有「不會差得太多」的信心,所以也都報名了。

畢竟在集體認證中,即便認證失敗,只要不是因為太糟糕而被認證師判定為「延期」,就可以繼續參加下個月、下下個月的集體認證。

小惠本來因為沒有把握,而在報名的時候想要退縮的,但卻被愛麗絲強行報名,理由是如果作為第八席的土妹子不報名,作為第九席的她報名時會令人覺得過於自信!

例會結束後劉昴星還特地找又找上繪里奈,想要問問靈兒上次交談後,令他疑惑了大半個月的事情,但是卻依舊未果,而且繪里奈也不願意「借路」……

「看到女生就死纏爛打的男人,是不會有人喜歡的。」繪里奈用強行裝作漠視的眼神,看著劉昴星說道。

「……我怎么感覺聽靈兒說過差不多的話?是她教你的吧?」劉昴星無奈的攤了攤手。

「好了,既然靈兒暫時不想回答,你就不要再問了,我相信到了應該說出來的時候,靈兒會說的。」繪里奈勸解了一句。

她最了解靈兒的狀態,而且女人的直覺令她感覺到,一直什么都不肯說的靈兒,才是最辛苦的一個!

「好吧……那說說之後集體認證的事情吧。你報名的二星、三星都是『西式水產』的方面吧?准備的怎么樣?」劉昴星問道。

「只是在等時間而已。」繪里奈龍傲天的說道。

(沒錯,龍傲天就是形容詞!)

「還真是自信啊……不過最好謹慎一些,二星、三星的認證,都是由對方出題,即便你的廚藝再高,如果准備的不夠充分、不夠重視審核的話,也有可能會認證失敗的!」劉昴星說道。

的確正如劉昴星所說,因為二星認證的時候,就已經是現場公布題目,被認證者必須在規定的時間內,完成菜譜的構思和料理的過程……

加上對「美味」的更高標准,難度比起一星認證可以說是陡然提升的。

因此劉昴星和繪里奈,反而在這幾天是最不緊張的!

其他人因為只要做出一道准備好的「一星料理」就可以,所以現在都在准備性的、精心准備著自己的菜譜。

而繪里奈雖然要連續進行一星、二星、三星的認證,但實際上「一星認證」環節對她來說只是踏板,並不要再專門准備什么菜譜。

至於二星、三星的認證……如果提前幾天向繪里奈公布題目,劉昴星承認她的「優勢很大」,不過因為題目是現場性的,所以考核面更廣、而且變數也更多。

甚至現在已經有二星、三星資格的料理人,很多也都沒有十足的把握,說自己一定可以再通過一次認證……

「哦?那你准備的怎么樣?你是一口氣報名了三種三星認證吧?」繪里奈好奇的問道。

「只是在等時間而已。」劉昴星學出龍傲天的樣子。

繪里奈直接送了一副白眼給他……

論廚藝、也就是基礎廚藝加上食御的效果,劉昴星最多比繪里奈強上一線,尤其是幾天前繪里奈也初步將「食感」蛻變為「食御」後,這本來就不大的距離,更加微乎其微!

兩人究竟是不是過於自信,馬上也到了驗證的時候。