第三百七十章 抵達新約克(1 / 2)

「香腸也叫***最初起源於美索不達米亞地區……」

劉昴星現在也明白,在得到一個題目之後,去細致的了解它,之後再考慮怎么做,會事半功倍。

當他看到「美索不達米亞地區」的時候,不由得想起來,之前自己研究西方的「黑布丁」的時候,似乎也是出自這里……

果然繼續往下看的時候,證據又是出自《荷馬史詩》,里面提到過的段落,也和血腸、也就是西方說的「黑布丁」一樣!

劉昴星想了想,的確西方血腸的制作過程,因為加入了碎肉和油脂,所以相當於是香腸和血腸、或者是「黑布丁」的融合,將這東西算作兩者共同的鼻祖,也不無道理。

至於東方出現香腸,則比較晚,第一次有類似「香腸」的食物出現,還是在宋代。

究其原因的話,「香腸」最初是一種通過腌制手段,來提高肉類的保質期的手段,而在中華菜系的同時期,人們更喜歡用「臘肉」的方式,來進行貯藏,而「香腸」在中華菜系也有「臘腸」之稱……

提出了「食不厭精、膾不厭細」的孔子,接納學生的「束脩」、或者說是拜師禮就是臘肉。

都是保存肉類的一種方式……換做是在遠月學院,劉昴星甚至敢直接用臘肉做食材,之後告訴評委——這東西就是中華菜系的「香腸」!

但是估計在美洲,人家未必吃這套……

雖然舉辦地是在美洲、主辦方是「美洲展會」,不過按照三大料理組織承辦時的慣例,主辦方之外其他兩大組織,也都會有人員參與,擔任評審、監督的工作,避免主辦方舞弊。

尤其這次換了「美洲展會」,三大組織更是嚴防死守。

畢竟三大料理組織是金字招牌,所謂「防止舞弊」還只是以防萬一,而「美洲展會」則是還沒有得到信任……

所以劉昴星向劉家,也打聽了關於題目標准的事情,明白在「11·b1」上,題目同樣可以變通,但是不能破題太生硬。

不過既然可以變通,劉昴星的主意自然就多了起來!

半個月之後,劉昴星、繪里奈還有織田信奈,各自帶領一隊選手,和遠月集團的工作人員,一同坐上了前往「美洲」的飛機……

沒錯,在最後的「第三次集體審核」中,遠月學院又湊出了一支自主報名的隊伍。

不過在劉昴星看來,他們這次……也就只是去感受下氣氛!

因為他們的「二十四星」中,絕大部分都是一個個「一星」湊起來的。

只有織田信奈、葉山亮,各有一個二星,其他三名正選分別是黑木場涼、齋藤櫻,還有領悟廚心後、突飛猛進的井野悠姬,兩名候補則是油女春樹和塔克米·阿爾迪尼……

沒什么配合可言,只是因為他們加在一起,星數夠了、所以就組隊了。

劉昴星知道之後,也在想他們這么做劃不劃算……

為了感受一下「11·b1」的氣氛,他們這三個月,一直在鑽研菜譜!

雖然鑽研菜譜也是一種進步的方式,不過正如之前提到過的,這種促進是「厚積薄」的薄過程,要有一定的積累,再用這種方式刺激進步,才最有效果。

遠月學院就是每隔一兩個月,給學員找「刺激」,比如住宿進修、比如實地研修、比如秋季選拔賽……

而他們這次,是連續三個月,沒有什么「厚積」的過程,一直在鑽研菜譜,如果不是考慮到「可以感受下11·b1的氛圍」的話,就肯定是虧了!

不過劉昴星又不是老媽子,也只是考慮了一下,並沒有多想……

被規劃好的道路,出不了真正的級料理人!

況且劉昴星也不覺得自己能「曉之以理」的制止他們,看齋藤櫻和織田信奈,平時國仇家恨的,現在還能一起組隊,就明白他們的決心了。

「這次的比賽是在新約克,到了之後有賽方安排的統一住宿,你們需要的食材都是從遠月專機送過來的,如果能夠晉級正賽,之後需要的食材,也只需要上報,能在當地采買的遠月會出資在當地采買,買不到的也可以空運……不過空運必須提前一天上報。」夏佩爾在飛機上,向三隊選手再次聲明。

遠月集團的帶隊,是總帥親自出馬,不過這些事情還是由夏佩爾來交代。

「新約克啊……」劉昴星面色古怪的嘀咕了一句。

只有旁邊的繪里奈聽清了,不由得問了一句「怎么了?你來過?」

「的確來過,去年放暑假的時候,在北歐呆了一個月,之後因為……受不了那的天氣,所以又來了米國一個月,雅典娜智能料理研究所就在新約克。」劉昴星眼睛都不眨的說道。

「哦,原來你把被我爸爸拿刀攆,也算作是一種天氣!」愛麗絲的聲音突然從頭傳了過來。

因為飛機現在已經飛穩了,坐在愛麗絲這時正站起來,雙臂搭在劉昴星椅背上……

對於愛麗絲的吐槽,劉昴星決定裝作沒聽見。

不過繪里奈卻依舊狐疑的看著劉昴星,她本能的感覺,劉昴星剛才的語氣,是在感嘆什么……不止是來過那么簡單!

「雅典娜智能料理研究所?就是你……那次那個吧?」繪里奈還是本能的回避和她父親有關的事情

「沒錯。」劉昴星自然知道她說什么。

「有個年輕漂亮的女所長」

「所長是男的……」

「所長有個漂亮女兒?」

「沒有啊。」劉昴星對這問題有些莫名其妙。

「有個年輕漂亮的女研究員?」

「沒有……」

「有個年輕漂亮的保潔阿姨?」

「沒有……『年輕漂亮的保潔阿姨』是什么?」

劉昴星已經無語起來,合著繪里奈感覺自己只對這些感興趣?

其實劉昴星之所以提起「新約克」的時候語氣怪異,只是想到了一樁「典故」而已!

「新約克」這名字,是當初大英帝國殖民美洲的時候取的,因為在英國有個約克郡,和這里的地貌很像……

約克郡的名字熟不熟悉?

沒錯,在英國內戰「玫瑰戰爭」中,約克家族與蘭開斯特家族生的那次「黑布丁大戰」,用的就是「約克郡黑布丁」!