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咱娃兒,只要能認倆字兒,以後不做睜眼瞎就行了。」

想到自己沒事兒在鼻梁子上面放兩塊兒厚玻璃,何歡很干脆的打消了自己先前不靠譜的決定,他當時找顧學禮抱怨的時候,差點兒沒把我樂抽了。

第67章

我們回來的時候,劉三奶奶他們剛把孩子們都哄睡著了正要開飯呢,看到我們回來趕緊幫著把背筐卸了下去,劉三奶奶對我們說道:「趕緊洗手,正好一起盛出來了,俺們剛才還說要添把火給你們溫著那。」我順口問道:「小河他們回來了嗎?這幾個臭小子算是玩野了,也不知道這一天哪來的那些神。」

劉三奶奶樂道:「那幾個小兔崽子,一個個的猴,到了飯點兒還用招呼?那小嘴兒都跟抹了蜂蜜似的,不過,也比小狗有用了,咱們今天吃的這薺薺菜燉豆腐里的薺薺菜,還是這幾個小東西給采回來的,對了,你們蘸醬的巧根蒜跟婆婆丁,都是他們挖回來的,這會兒可能累狠了,吃完飯就睡著了。」

吃完飯之後,劉三奶奶他們坐在院子里幫我拾菜,有的用水一焯,到七分熟然後晾曬上,比如猴腿兒、蕨菜之類的,等想吃的時候一泡,然後用肉一炒就是一道好菜。也有的用事先准備好的大粒鹽搓洗之後腌上,就能吃上一年,比如香椿芽。

刺老芽是個好東西,但現在這條件卻沒辦法保存,用鹽腌制的話,這個吃的時候就會咸,用水是泡不掉進去的鹽的,晾曬之後就會變得柴,很不好吃。但要是有冰箱,只要焯好了空掉水凍上就好,吃的時候就和新鮮的一樣。

這東西雖然不好保存,但卻特別好吃,也挺好拾的,它因為是長在樹上的,而刺老芽的樹上又都是刺兒,動物輕易是不會上去的,所以,只要簡單的看看有沒有小蟲,有沒有太老的,然後用水沖洗一下就可以了。

將刺老芽剁成小段之後,放入雞蛋里加上鹽攪勻,然後用鍋煎炒一下,雞蛋熟了,它就好了,又嫩又香的味道,你只會恨它老的太快,很多時候,沒等你吃過癮呢,它已經老的不能吃了,你只能等來年再說了。

我讓王勝利和王春生過來給我搭個狗窩,正好晚上我們就一起吃狍子肉了,燉狍子肉的時候,是在屋里燉的,這是怕被人發現了,盡管因為家里有狗,還是大狗,我也不敢大意了,過年的時候的事情,那就是個警告。

燉好之後,趁著天黑沒人的時候,我們拿到了衛生所會餐,因為小劉奶奶和劉三奶奶不願意跟一群男人一桌,我干脆一家給劈了一個腿,讓她們帶回家做著吃去。而這邊不僅有王潤生他們,還有我們大隊的隊長和恰好過來的三隊隊長。

干烀狍子肉再加上刺老芽炒雞蛋,一盆子蘸醬菜,讓大家吃的大呼過癮,村長特意拿來了一壇子白酒,得有十多斤,也是直接見了底兒。