107、火候拿捏得就是要過一點(七千首訂加更)(1 / 2)

對啊,不就是開餐廳嗎

自己做了十多年的打荷,還端了十多年的盤子,餐廳那回事兒內外兼修有什么不懂

錢多多就是餐廳長大的啊。

然後3d打印技術的特色餐廳

拜托,那些機器全都是他一手一腳陪著科研人員們裝配出來的,所以連技術參數都是他制定的。

整個暑假都在忙碌這事兒,他比誰都清楚。

一行人不顧已經接近午餐時間,直接先過去,中途飯點趙曉雅冰雪聰明的只發短信,問錢多多是不是有事情,錢多多幾個字解釋下:「陪領導視察車房。」

那邊就不問了。

廠房區域還是破敗,哪怕汽車社的宣傳畫面很醒目,這個荒廢角落還是比較臟亂的,但之前正好來視察過3d打印技術的系領導熱烈解釋說錢多多已經把這里搞得不錯了,其實在場四五位領導十來個跟著看熱鬧的系主任教授大多都是專業出身,七嘴八舌的更像是搞建築研討會

所以這時候車房那邊的學生們聞聲探頭出來看,嚇一跳。

學生嘛,總是本能的老鼠見到貓,特別還是院系領導,差點一哄而散,倒是老大看見錢多多也站在人堆里,趕緊叫住弟兄們擺場面,其實有二三十個各專業的汽車社男生正擠在這邊圍觀g55,現在連忙把建築設計打印機搬出來放在醒目的地方,略微後悔的就是他們還沒學習操作過打印制作,不然這時候能馬上演示了。

然後又有點驚訝居然是老二在人堆中間,還都是他指手畫腳的對著破舊廠房主講

老四難以相信的使勁揉揉眼睛:「卧槽,老二現在可以啊對著院長都敢這種態度說話」

嗯,要是他看見半小時前錢多多對著校長說話的樣子,估計會把眼球彈出來的。

老五奇怪:「說什么呢」

可男生們基本不敢過去。

也許這就是蛻變。

見過校長,敢於面對校長侃侃而談,再回過頭面對院長,心理上肯定會更放松些。

錢多多自己都沒意識到自己散發出什么樣的輕松自如來:「餐廳布局從廚房到用餐區,我建議是從這里到這里,因為服務員的活動范圍尺寸這樣是最好分布的,而且我們是以3d打印作為餐廳賣點,那么根據我們在平京各種新潮特色餐廳的試菜考察,這些設備最好是故意擺在外面公開制作,這樣的過程也是最吸引人的」

懂建築的沒他懂餐飲,懂餐飲的嗯,在場就沒人懂餐飲。

氣場就是這樣來的。

哪怕是院領導也不會覺得這個滔滔不絕的大三學生多么狂妄,因為這是個明顯的行家啊

當然,也有那么一點點原因是因為校長盛贊過他。

李院長甚至示意自己的秘書做記錄

錢多多也就全面的講解了:「八台食品打印機我都從平京運回到了江州,隨時能夠擺出來進行演示和培訓操作人員,非常簡單,只是如果要完整的形成一個餐廳,可能還是要搭配一些其他菜品,一種呢就是做現在很流行很高科技的分子美食,另一種就是搭配具有我們江州本地特色的廚師團隊」

沒想到李院長一錘定音:「你拿主意好了,做個預算交給院里審批,餐廳財務由院里派人協助你們做,獨立核算自負盈虧吧,就算是院里免息貸款給學生開辦這樣的餐廳,這也是個對外宣傳的點,這個經營團隊我看也沒誰比你更懂了,那就你來操作組建,現在我們主要討論這棟建築怎么搞,才有我們建築學院的特色」

說到這個,建築學院的大佬們才立刻生龍活虎起來,風景園林傳統建築藝術造型還有流派之爭

院長簡直頭大,但所有人都會問錢多多有什么樣的意見

多重原因造就了這種場面。

上級的恩寵,實際影響,還有學生展現出來的能力。

都不是偶然的。