「嗤」
拌勻的雞蛋倒進了油鍋里,立馬開始膨脹了起來,芳香的氣味兒瞬間從鍋里撲出。
「哇」
姐姐開心的驚呼了一聲,然後就迫不及待的想要用手里的鍋鏟去鏟。
「別,先等一下」
我伸手擋住了姐姐,然後將火關小了一點。
正在旁邊切肉的老媽回過頭來,看著站在鍋邊的我和姐姐,忍不住關心的提醒了一聲,
「你們倆小心點,被讓熱油濺到身上燙到了。」
「放心吧」我對老媽比劃了一個ok的手勢,要知道,以前她上班去了,我可是沒少做飯喂姐姐。
看著鍋里,看著蛋已經變得金黃,於是我放開了姐姐的小手,
「可以了,輕輕的翻,小心熱油濺到手上。」
「嗯嗯」
姐姐輕輕的咬著嘴唇,一臉認真的翻動著鍋里的煎蛋。
我小心翼翼的站在旁邊看著,就怕她萬一動作大了,熱油濺到了手上,那可是一湯一個泡兒,疼得不行。
看著鍋里的蛋差不多了,於是我接了水,倒入了鍋里,蓋上鍋蓋後拍了拍手,
「好了,就等水開了,把面放進去就行了」
「就這樣啊」姐姐有些得意的拍了拍手,「挺簡單的嘛」
「本來就不難的好嗎」看著她的樣子,我忍不住噗嗤一笑,「本來就很簡單,也就你覺得困難」
「討厭」姐姐不滿的拍了我一下,「會不會說話呀」
而正巧這時,旁邊那口鍋里冒起了濃濃的白霧,這說明那只鍋里的水開了。
於是我趕緊的揭開了鍋蓋,防止它撲了出來。
排骨在沸水里翻騰,一股股煮肉的香味兒在廚房里彌漫。
「撈起來嗎」我沖老媽問道。
「再煮幾分鍾」老媽頭也不回的回復著我。
又等了幾分鍾,另外一只鍋里的水也沸騰了,於是姐姐立馬就忍不住伸手想要去揭鍋蓋。
「啊」
鍋蓋還沒揭起來,她卻是首先發出了一聲驚呼。
站在一旁的我和老媽都被她嚇了一跳,
「怎么了,沒受傷吧」
姐姐輕輕的搖了搖頭,「沒有,就是被蒸汽遠遠的燙了一下。」
「你應該先關小火」老媽放下了手里的活,有些無語的走了過來,「給我看看燙得怎么樣了」
「沒事啦」姐姐心里滿滿的都是感動,被自己最親的兩個人如此的關心著,她覺得這輩子已經完美了。
確實,姐姐的手沒什么事兒,就是伸過去的時候,遠遠的被蒸汽燙了一下,那蒸汽最多不超過六十度,而且她收回手的速度也足夠快。
不過我還是不放心的抓著她被燙了的小手,走到了水池旁,將她的手按進了冷水里。
「多泡一下,我去放面條。」
說著,我便走了過去,先將火關小了,而老媽這時候也從櫃子里拿出了一袋面條。
晚上沒必要吃太多,半斤一把的面條三個人吃綽綽有余了。
見我放完了面條後,老媽才又繼續切肉去了。
我將鍋里的排骨撈了起來,放在一旁涼著,將煮排骨的水倒掉後,又將鍋洗凈。