第二千一百六十六章 大美食家(2 / 2)

迷蹤諜影 西方蜘蛛 1191 字 2023-02-20

「長官,您看?」車世文征詢著問道。

吃。

為什么不吃?

吃的都給災民了,肚子里空空的,有東西吃不吃白不吃!

……

宴席是放在縣政府里辦的。

在這里,可看不出半分飢荒的景象。

整只的清蒸童子雞,那是一點水不放,擱在蒸籠里靠水蒸氣一點點的積攢起來,雞湯最是大補。

紅燒鴨,據介紹,那是用的六年的老鴨,熬了四個多小時才熬成的。

一大盆的老鵝湯,據高縣長說,實在沒辦法弄到年頭再長的了,只能弄到這只三年的。

勉勉強強的吃,只怕入不了長官們的嘴。

一條大鯉魚,那是正經的黃河大鯉魚。

不正經的,那是決計不能拿出來給長官們吃的。

其它的菜,馬馬虎虎的,還請長官們將就著吃吧。

還別說,光是那一道簡簡單單的炒青菜,那就不馬虎了。

先拿一只老母雞熬湯。

青菜呢,先在雞湯里走一遍。

然後熱鍋下豬油,這豬油也是大有講究,不是什么豬油都能用的。

油熱透了,把青菜往油里一走,立刻裝盆,時間火候一分一秒不能差了。

因為在老母雞湯里走過了,青菜里那是一點的調味品都不用放了。

「這青菜看起來簡單,可要燒好了著實的難。」高裕山搖頭晃腦:「青菜里斷然不可放味精,要不然,搶了青菜本身的味,我反復研究,只要在老母雞湯里走一遍,再用豬油一炒,那才是最鮮美的。」

邊上一個稅務所的所長問道:「那想來老母雞湯也是頂好吃的了。」

「不然,不然。」高裕山搖了搖頭:「我看許多人家,喜歡往雞湯里放青菜、放筍、放些別的蔬菜,大謬,大謬。雞湯吃的是什么?那是吃的原汁原味,放別的東西進去,就和炒青菜一樣,未免搶味,反而破壞了好好的一鍋雞湯。」

「那這雞湯?」

「旁人能吃,可在我看來,那是斷然吃不得了。總是我心里慈悲,想著下人,拿給他們吃也就是了。」

「我就說,咱們高縣長,那是真正的菩薩心腸啊。」

高裕山洋洋得意,一轉念,是不是冷落了貴客,趕緊說道:「兩位長官,請用餐,請用餐,這菜得趁熱,冷了就不好吃了。」

「高縣長客氣了,太客氣了。」

孟紹原微微一笑:「看起來,高縣長是個美食家啊。」

「不敢,不敢。」高裕山謙遜說道:「美食家是談不上的了,但高某半生鍾愛美食倒是真的,為了研究這吃的,傾家盪產談不上,單也算是耗盡積蓄。全國各地的美食,我基本都吃過,也都說得上來一二。」

「高縣長,我有一樣美食,不知道高縣長吃過沒有。」

(蜘蛛又來道歉了,新年的第一天來道歉,之前,各位讀者大大應該記得,蜘蛛的電腦出了問題,文檔全部沒了,本書的大綱細綱也全部沒了,後面的只能重新憑著記憶寫大綱細綱,蜘蛛又仔細查了一下,唐度錦的確死了,丟人啊。

二千兩黃金失竊案是真實案件改編,不過丟的不是黃金,而是巨額款項和一批葯品。想用真名的,但又怕引起不必要的麻煩。所以,後面的章節,改成失蹤的唐度錦為唐和文,之前寫的,也會重新修改過來,帶給諸位讀者大大的閱讀不便,再次道歉。

另外,這一章後面的內容,連接的應該是2161章的內容,高縣長被逼著吃觀音土。蜘蛛會努力存稿,月中再來爆發一次補償。

再次恭祝諸位新年快樂,闔家團圓,心想事成。)