第293章 美酒換佳人(1 / 2)

天下豪商 大羅羅 1629 字 2021-02-16

「來來來,十一哥你聞聞這味兒,是不是特別的醇香?這可是小弟獨創的二鍋頭酒,既醇且烈,只能喝上一點兒,多了就醉了……」

武好古殷勤的給潘孝庵、高俅和趙鍾哥各斟了淺淺一小碗「二鍋頭」,又給自己倒上了一小碗。

這「二鍋頭」酒就是武好古在自己家里面蒸餾出來的白酒,是用上等的「潘樓醇」作為原料,用一套由煉丹房中使用的蒸露器改造而來的蒸酒器「蒸取」而來的蒸餾酒。

之所以取名「二鍋頭」,是因為現在拿來喝的這些白酒是在往冷凝的「冷水鍋」中第二次加冷水時凝出的白酒用第一鍋冷水凝出的白酒太烈,第三鍋冷水凝出的白酒又太淡,只有中間的第二鍋冷水凝出的白酒剛剛好,所以就被武好古稱為「二鍋頭」了。

把潘孝庵從宮城里面請出來後,幾個人就直奔東華門對面的豐樂樓而去。要了個豐樂中樓三層的包間兒,點了一桌子開封菜,不過沒有讓上酒,也沒叫歌姬。只有金毛丫頭羅漢婢一個兒在旁邊伺候。

羅漢婢隨身帶了一個做工非常精美的銀質酒壺,里面是一壺剛剛蒸餾出來的「二鍋頭」酒。

「怎就恁少一點?」

「這是酒么?怎看著和水一般的清?」

「是酒,聞上去好醇啊。」

潘孝庵、高俅和趙鍾哥都是好酒之徒,喝過的美酒都不下幾十種,可他們誰也沒見過這種如清水一般,聞上去又有一種濃烈酒香的酒。

「鍾哥兒(鍾哥兒是趙鍾哥的小名,他的大名是趙昌,字元義),」武好古笑著對拿著個酒碗,看著淺淺一點的二鍋頭皺眉頭的趙鍾哥說,「這酒的勁兒可恁大,你要是醉了,可沒人扛得動。」

「醉?我會醉?」趙鍾哥翻了翻眼皮,端起酒碗兒就來了個一口悶,然後就猛地咳了起來。「咳咳咳……好辣啊!這酒好香,也好辣!」

武好古在家里面弄出的這種「二鍋頭」酒的質量並不算高,別看酒的顏色清澈透明,但是里面還是有較多的乙醛,因此非常辛辣,需要陳放老熟後才真正好喝。

「鍾哥兒,你喝太多了,這酒只能一小口一小口的抿。」武好古端起自己的酒碗,小小抿了一口,然後又笑看著高俅和潘大官人。

高、潘二人也學武好古的樣子,端起酒杯也輕輕抿了一口,兩人的舌蕾都被一種強烈的辛辣感刺了一下,然後就是一種濃郁到極點的芳香和甘醇。酒液和辛辣的感覺一同流入了兩人的喉管,只留下了無窮的回味和芳香在口中。

「好酒!」

高俅和潘孝庵還在回味的時候,趙鍾哥已經大聲嚷了起來:「再來一碗!」

武好古沖羅漢婢點了點頭,小丫頭趕緊上前拿起酒壺,小心翼翼的給趙鍾哥、高俅和潘孝庵倒上酒。又邁著小碎步退到了一邊兒。

趙鍾哥又是一口悶,然後再次大聲嚷嚷著要酒,羅漢婢又給他倒了一杯,結果又被他一口喝了個干凈。

三杯烈酒下肚,鍾哥兒的一張黝黑的臉盤上已經泛出紅光了,顯然酒精正在揮作用!

別看他平日好酒,可是他過去喝的都是低度酒,哪兒喝過至少有五十度的二鍋頭?三杯下肚,竟然有了微醉的感覺。

潘孝庵則是一小口一小口的細品,喝一口酒再夾上一筷子的菜,目光卻微微有點奇怪地打量著武好古,估計心里面一定有個大大的問號:武好古這小子是有法術還是怎么著?怎么總能整出一些讓人意想不到的好東西?

高俅是一臉的驚詫,他可是在端王府上當差的,王府里面什么好酒沒有?端王可是深得太後寵愛的親王,凡是宮里有的好酒,端王府上都有,凡是端王府上有的好酒,高俅都偷偷喝過……可就是從來沒有喝過和這個「二鍋頭」一樣香醇辛辣的美酒。

作為資深的酒徒,潘孝庵和高俅也很快意識到了「二鍋頭」的價值了。這種酒雖然喝起來辛辣,但是口感醇香濃郁,而且喝過以後非常「過癮」,可以給嗜酒之徒最強烈的刺激。恐怕真正嗜酒如命的酒徒,在喝過這種酒以後,再喝現在市面上的酒,就會覺得淡而無味了……

商業頭腦不一般的潘大官人已經結束了品酒,展顏笑問道:「大郎,這酒真的是你家釀的?」

宋朝的酒是專賣的,只有官府許可的酒坊酒店才能去官監酒務購買酒粬用於釀酒。私造酒曲可是重罪,達到一定數量後甚至要「杖脊黥面,配五百里外牢城」。

不過官宦勛貴人家少量私釀,只要不拿出去販賣,也是沒有什么人會追究的。

武好古看他的樣子,心中就知道事情有點把握了,「這酒全天下就只有我家才有……十一哥,你覺得如何?」

「東西是好東西,」潘孝庵思索著說,「就不知道是否易得了?」

「甚是易得,且不昂貴。」武好古笑道,「若十一哥想要,小弟自當雙手奉上『二鍋頭』酒的秘方。」

雙手奉上?你有那么好?

潘孝庵揚了下眉毛,不置可否,似乎在等武好古開條件。

看到潘大官人的表情,武好古只是疊起三根手指:「十一哥,小弟也知道你的為人是不會白白拿人好處的,所以小弟有三個不情之請。」