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從呂家食品公司店面開業，一直到進臘月，紅星和他的小貨車也不去縣城勞務市場趴活了，整天給自個村干活就忙得團團轉。

跟著李會計去肉聯廠和十里堡進生豬下貨；拉著胡春蘭去進鹵肉佐料；去縣城仨店忙著送鹵好的熟食；村里砍樹時沒用的樹枝拉到果園里，跟砍掉的蘋果樹一樣，成為灶膛里的柴火；水桶商標橫幅展架來回運送……

比起在縣城趴活，賺的多太多了。

進臘月，呂家肉食店又在兩個鎮上開了新店，店面總數增加到了十家。

呂振林敢開新店，一是零售生意做的不錯，二是過年貨預定數量足夠喜人。

這年代的競爭對手真的是太少了，少到叫人產生一種錯覺：只要開個店，不論賣的是啥，似乎都能賺錢。

青照人口基數又足夠龐大，鹵煮熟食也不是什么高消費，唯一價格比較高的是牛肉。

但呂家熟食主打不是牛肉，鹵牛肉只能算順帶。

開業不到十天，八個店面的銷售額加起來輕松超過6萬。

這還是剛開業，口碑和名聲還沒有真正打開。

預定方面，已經接近了500掛/桶，預定最多的店不在縣城，而是村里的店，隨著海報貼出去，傳單發出去，廣告上電視，附近村來呂家村店預定下水的人絡繹不絕。

另外幾個店，也全部超過預期。

這才剛進臘月，連三公司的福利算上，已經超過了800掛/桶。

即將過年，生豬下水也在漲價，大批量進貨價單掛90到110之間，隨重量變化。

生豬下水單賣一百三左右，地區可能有差異。

成規模鹵制，利潤空間很大。

為了保證貨源充足，除了青照肉聯廠和十里堡市場，呂冬抽時間和呂振林跑了不少地方，聯系多個屠宰大戶，保證有足夠的生豬下水。

鹵雞制品倒是不用愁，鐵公雞那邊的貨足夠供應。

呂家村的人，包括呂冬在內，也都在想辦法幫助村里推銷鹵煮，進一步打開銷路。

各學校快要放假時，呂冬專門跑到學府文苑工地，厚著臉皮找上了秦雅。

來之前，他專門做了些了解。

呂冬在間板房等了一會，秦雅從外面進來，放下手上的文件夾，摘掉紅色安全帽，先倒熱水洗把手，問道：「呂冬，你准備買房子？」

「不是。」呂冬笑，問道：「秦姐，上次那個大客戶，手續都辦好了？」

秦雅拿毛巾擦手，又找出防裂油搓油，說道：「辦好了，銀行貸款也搞定。呂冬，還有認識的優質客戶，一定要多拉幾個過來。」

呂冬當然說好話：「沒問題，遇到買房子的，絕對使勁往咱這邊拖。」

秦雅拉開椅子，隔著張辦公桌，坐在呂冬對面，說道：「找我有事？」

呂冬打開包，掏出倆精美的餐盒：「最近我媽做了點新的鹵煮，味道挺不錯，我想著讓朋友們挨著嘗嘗，覺得好呢，過年我每個人都送些當年貨。」

說話間，他把餐盒放在秦雅面前的桌子上。

「你挺有心。」秦雅先去下盒蓋上卡住的塑料筷子，又挨著打開倆餐盒，每個餐盒有四個小格子，每個小格子里面都放著不同的熟肉，看樣子有耳朵、豬肝和豬頭肉等等。

她本就是泉南人，對這些並不陌生，剛要下筷子，又停下，看著呂冬那張略顯稚嫩，偏偏帶著少年老成氣質的臉，突然想開玩笑：「呂冬，你是不是在里面下了葯？」

聽到這話，呂冬差點被口水嗆到，擺手說道：「秦姐，這玩笑開不得，我堂堂正正做人，從來沒給人下過葯！」

話說完，莫名有點心虛。

我沒給人下過葯？呂冬心理建設強大：沒給好人下過葯！

秦雅開過玩笑，夾起切得很薄的豬頭肉嘗了下，明明上面有很多白花花的肥肉，卻一點都不膩，有種清脆的口感。

味道也沒得說。

她挨著嘗了下，說道：「挺好！」

呂冬問道：「當年貨不錯？」

秦雅不是沒見識的，放下筷子，盯著呂冬看：「有話直說就行，不用這么客氣。」

呂冬仍然笑臉開道：「秦姐，咱公司做的這么大，過年給不給員工發福利？」