第229章 新店新品(求訂閱)(2 / 2)

拼搏年代 白色十三號 1556 字 2021-02-17

呂冬打過招呼,拿本產品冊子看。

快九點,胡春蘭、呂建設和接受廠里聘請的唐工等人先後過來。

到九點鍾,月度會議開始。

呂振林總結食品公司上個月情況:「截止四月底,我們呂家食品公司,提前兩個月完成青照縣的開店計劃,除去南部山區兩個特別貧窮的鄉鎮,總計在十九個鄉鎮開店二十二家。」

多出來的三家,縣城寧秀鎮多開倆家,呂家村還開了一家。

呂振林繼續說道:「我們在泉南三家大客戶的基礎上,產品成功進入十里堡肉食市場。我們在青照本地,發展出包括樹脂廠在內的多家大客戶,還打入了平城市場。」

這是呂冬通過錢銳的關系發展出的一個客戶。

食品廠在青照的大客戶,也包括呂冬的餐飲公司,麻辣燙店的湯頭和醬料也是這邊提供的。

呂振林又說道:「四月份,我們總計實現營業收入92萬元。」

這個數字讓在座的眾人振奮。

「夏季馬上到來,我們將面臨嚴峻挑戰。」呂振林強調道:「必須做好原材料到產品的冷藏保管,任何有變質跡象的產品必須廢棄!我重點再說一遍,我們做的是食品!食品安全大過天!絕不允許有任何一例變質食品事件出現!一時的那點利潤,砸的是我們好不容易豎立起來的招牌!」

他說道:「我會找專人暗地巡店,發現問題嚴肅處理!」

呂冬在他的倆店,也不止一次做過類似的強調,出現一例問題食品,失去的不是一個顧客,而是周圍的一片顧客。

呂振林隨後講到下一步計劃,重點工作是鞏固青照市場,完善生產設備和流程,然後開拓泉南市場。

各自都說了一下自個部門主管的事,呂冬雖然掛著個名,但不管事。

接著,胡春蘭帶來了新上的產品,真空的小塊耳朵、豬頭肉、鳳爪、雞翅、雞脖子等小包裝零食類產品,以及扒雞、醬豬蹄子和香腸等大袋產品。

呂冬挨著看了看,大袋的基本都是同一口味,小袋的按照他所說的那樣,分為醬香、微辣和麻辣等幾種口味。

他拆開一個鳳爪,緩緩品嘗,熟悉的味道,沒有因為真空包裝味道變差,鳳爪酥爛,連骨頭都能嚼碎。

其他的包裝,眾人都拆開嘗了一下,都是這邊做熟的,味道自然不差。

唯有香腸一樣,五花肉用的太多,有點膩。

胡春蘭主管生產這塊,說道:「這個還得調整。」

呂冬建議道:「等到這些成熟了,咱們可以再做鴨子類的產品,我聽大學城一些學生說,鴨翅、鴨脖和鴨脯都挺受歡迎,還有各類的鹵煮豆制品。」

胡春蘭不會因為呂冬是自個兒子就盲從,說道:「現有的剛開始做,不能急,先做咱們有把握的。」

呂冬笑笑:「未來計劃。」

呂振林全都記在了本子上:「一步一步走,咱們未來發展好了,肯定要擴大。」

李會計笑著說道:「冬子想的遠,也想的多,那句話怎么說來著,對,著眼於未來!」

呂冬連忙謙虛幾句,又說道:「三爺爺,我開的那個公司,在大學城新弄了倆店鋪,一個自用,另一個我打算留給咱這邊,大學城我開店那地方,你們都去過,緊挨著能容納萬人的大社區,還面對十幾萬人的學生市場。」

他拿起小袋真空包裝:「零食類的產品,學生是消費主力,我建議,在大學城開個店,零食類也先在大學城開售!」

呂振林不止一次去過呂冬那,略微回想,說道:「我覺得行!店鋪按市場行情給你租金,明天我就過去看看,學生喜歡吃零食,這點沒錯!蘭蘭那丫頭,整天吵著要好吃的。」

呂冬又說道:「我那倆店人流量大,開業前可以在店里擺個點宣傳,帶動咱們的新店。」

「這個主意好!」呂振林贊同,又問道:「冬子,我聽到個消息,說是縣里在爭取今年的糖酒食品會放在大學城新建的會展中心,咱們這有個名額。你跟楊主任熟,沒問問?」

呂冬上次聽說,就給趙干事打過電話:「我問了,確實在爭取,但希望不是很大,大學城配套不行,客商來了住的和吃飯的地方都成問題。」

呂振林說道:「建設速度還是慢啊。」

呂冬說句大實話:「大學城想快速發展,得招商引資。」

眾人討論到十一點,散了會,呂冬接到杜小兵電話,杜鵑到了大學城,他趕去大學城,叫上老杜、宋娜和喬衛國,一起跟杜鵑吃了午飯。

下午,跟老杜一起,陪著杜鵑在大學城轉,杜鵑想要在這邊開電腦銷售店。

針對的不止是學生,還有大學城的企事業單位。

後面一天,呂振林和呂建設過來看店面,又去學府文苑和南邊的花苑小區轉了一圈,午飯就在呂冬店面吃的,也見到了如潮的學生消費者。

呂振林真正敲定在大學城開設面積最大的一家呂家絕味熟食店,店鋪足夠大,不僅可以出售熟食,還能銷售新上的零食。

送走倆人,呂冬找出空來,去了趟縣城,一是買手機,二是買溫鍋禮。

總不能空手上門做客。