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噘嘴,「他對我可凶了,你不怕我在他飯菜里下毒?」

哮天犬同情地看著他,「你能找來什么□□?鶴頂紅?□□?就這還想毒死我主人?那是菜里的作料吧!」

「……」劉彥昌蔫了,他想想上輩子看的電視劇,那個電視劇里演什么來著?二郎神對海鮮過敏是不是?

劉彥昌問哮天犬,「你主人能吃海鮮嗎?」

哮天犬:「你想給他做海鮮?他能吃啊!」

「他不是海鮮過敏嗎?」

哮天犬的狗狗臉做出一個生動的表情,好像在說開什么玩笑。「你是不是傻?我從沒聽說過神仙還能海鮮過敏。」

劉彥昌趴在桌上不高興,「怎么辦?我好想報復他一下啊!」

哮天犬也把腦袋搭在桌上,「你還記不記得,我和主人才是一伙的,你是剛來的。」

劉彥昌凶狠地說:「好狗狗是不會告密的,如果告密就是壞狗狗!」

哮天犬從椅子上蹦下去,「不理你了,我去修煉。」它的態度很像是對待不聽話的小孩兒,你就無理取鬧吧!我不理你,我去忙了。

不過走出屋子的時候,哮天犬還是回頭說了一句,「主人確實討厭吃海鮮。」

劉彥昌聽到哮天犬的話,站起來歡呼一聲,他握緊拳頭,決定在宴會上做海鮮大餐!

雖然哮天犬沒說它愛不愛吃海鮮,但是劉彥昌固執地認為狗狗不能吃海鮮。那么宴席上他必須要准備一道大菜,他決定做一個燒豬。

上輩子他的爸爸是廚師,愛吃,好吃,還喜歡去各個地方找好吃的。一到假期,劉彥昌的爸爸就帶著他各處去找好吃的。找完了好吃的,回家還要想辦法做出來。

劉彥昌經常幫忙,偶爾他做主廚,父親打下手,所以他的手藝還是可以的。

穿越到古代以後,他是讀書人,娘親不讓他下廚房,說這樣不體面。但是在他做了一次飯以後,他娘也不說什么了。

這次做燒豬,他打算用掛爐燒烤。哮天犬給他派了兩個助手,體力活都是他們做。劉彥昌覺得哮天犬這么做不是出於體貼,而是他覺得自己太弱。

真是狗眼看人低,但它看得對!

拾干凈的土豬,把骨頭都拆掉,留下一層皮肉。把肉切出花刀,不能切太深,也不能切太淺,切到肥瘦的邊界就剛剛好。

拿出心調配的香料,一點一點地塗在豬肉的縫隙處,然後用蔥姜和酒調成的汁再次塗抹在豬肉上。

助手把整只豬放進搭好沒多久的烤爐里,劉彥昌掐算好時間,看時候差不多了,把豬拿出來,在肉皮上均勻地扎孔。扎好了孔,再把豬放進烤爐,爐子里發出噼噼啪啪地聲響,像蹦爆米花似的,這是豬肉皮烤爆開的聲音。

讓一個助手看著燒豬,劉彥昌帶著另一個助手去准備海鮮大餐,還有其他小菜。

螃蟹上鍋清蒸,大蝦剪掉蝦須,去掉蝦線,用酒腌制。蔥姜蒜爆鍋,加入大把茱萸放進去,把蝦倒進去爆炒,而後倒入調料烹煮,最後在出鍋的時候撒上香菜和芝麻。

劉彥昌又做了蒜蓉粉絲蒸扇貝,幾個拿手的家常菜,還有一道湯,每道菜分量都足足的。他覺得哮天犬能吃,他的同僚也差不了。

菜做得差不多了,劉彥昌讓助手擺盤把菜端上去,他去看看燒豬。

燒豬也可以出爐了,助手找來一個巨大的紅漆木盤,把整豬放上去。燒豬皮上鼓著許多小泡,散發著獨特的焦香。