看時間,起身去廚房,「我去做飯,很快的。」
「媽,別做了。」樂遠喊道,「我們出去吃吧。」
「對啊,阿姨,還是不麻煩您了。」
「不麻煩不麻煩,菜都買好了。就在家吃吧。」
樂遠媽為了今天也是早起去了菜市場,買了不少水靈的新鮮小菜。一來是太久不見兒子了,實在是想念,就想著要給他做頓好的;二來是覺得他兒子既然喜歡男人,往後就沒有孩子給養老了,還是現在多存點錢留給他來得好。
於嵩看了看樂遠,欲言又止:「小遠,你家一般誰做飯啊?」
「我媽做得多。」
「那你說你和你爸爸學的糖醋排骨?」
「對啊。」樂遠皺著眉頭,「不過我媽不讓我爸做菜,說他做的難吃。可我明明覺得挺好的啊。」
於嵩在心里謝天謝地,心想好在這家里還有個味覺正常的人,今天不用吃拌了糖的炒青菜了。
他們來之前,樂遠媽就已經做好准備了,大部分菜都是下鍋炒炒就好。在廚房里忙活了不久,就端出了一桌子好菜。
「快嘗嘗吧。遠遠,你好久沒在家吃過飯了。」樂遠媽給他挾過一筷子紅燒肉,慈愛地說道。
「好,我自己來吧。」
於嵩自己咬了一口紅燒肉,感動得差點熱淚盈眶。
紅燒肉用的得是上好的五花肉,切成小方塊,油光水滑,晶瑩剔透,肥而不膩,一口抿下去仿佛就要化在嘴里。
最關鍵的是這盤紅燒肉終於不是甜到發了。
本地菜的特色就是濃油赤醬,再加點糖吊出鮮味來。
樂遠那種拿糖當不要錢似的做法完全是本末倒置了。
於嵩又嘗了嘗樂遠媽做的其他菜,調味都很好,是那種最讓人懷念的家常菜味道。
「小於,好吃嗎?」
「好吃,好吃。」
於嵩忙不迭地點頭,這次誇得真心實意極了。
「好吃就多吃點。」
「對了,小於。」
樂遠媽看著他倆吃的差不多了,問道:「你以前是學什么的?什么學校畢業的?」
此言一出,二人突然都沉默了一下。
樂遠在桌子下拍了拍於嵩,於嵩反手捉住他的手,像是在告訴他沒事兒。
「阿姨,我沒有讀過大學。」
於嵩沒有兜圈子,這樣直率的坦白倒也讓樂遠媽微微愣了一下。
樂遠看著他媽一言不發,有些緊張,手里握著筷子一下一下地戳著飯粒。
「哈哈哈,也不要緊。」樂遠媽終於笑了起來,「我家遠遠還是大學生呢,也沒見他掙多少錢回來。」
「媽,你不要拆我台啊。」樂遠有點惱,匆匆撂下筷子去了廚房。
見樂遠離席,樂遠媽看著於嵩,只是不住地笑。
「阿姨,有什么事嗎?」
「沒,沒,」樂遠媽連忙擺手,「第一眼見你還覺得你不怎么好相處呢,現在看看,也是個好孩子。」
於嵩笑了起來:「我一開始也有點怕您。」
因為樂遠在小說里寫了兩個大媽,貌似還是以您為原型。