不像有的人家做的魚丸，燉的時間久了便散成魚絨，也不像有的煮時間長了便嚼不動，「大嫂」做的魚丸，口感彈牙，咬一口，滿嘴都是魚肉的鮮美，吃膩了碗里還有些青菜可以換換口味。

還有那魚面，清湯的倒還罷了，那蔥油拌的魚面味道不要太好！他們這些年吃遍魚街，連街上有名的幾家酒樓也吃過，還沒吃到過這般夠味的魚面呢，吃完之後，再來一碗香濃的魚頭豆腐湯，原本想好的誇贊「大嫂」的話，早就不知道忘到哪里去了……

白春笙也不用聽什么誇贊的話了，看到每個人面前的碗和碟子都空了一堆，想想就知道，他做的這些小吃，應該挺合本地人的胃口的。

「吃魚丸吃不飽吧？你們下午還要去上工呢，我熬了些黃米粥，這是我自己做的小菜，你們將就著吃點黃米粥吧。別下午餓了找不到地方吃東西。」白春笙笑眯眯地端了一大盆黃米粥過來，旁邊兩個小弟立刻狗腿地跑過去接過來放在桌上，也不敢讓「大嫂」給他們盛粥，一個一個特別乖地拿了碗來排隊盛。

「鯤哥你也吃些粥吧？放心，給三郎的我單獨留了一份呢~」白春笙湊到王鯤風耳邊悄聲道。

「往後我也要來吃！」王鯤風不太高興地表示。對於喜歡的人竟然給自家弟弟開小灶這件事情，心里的不滿已經快要爆表了。

「知道啦~我何曾餓著你？」

王鯤風低著頭慢慢夾著桌上的泡菜吃，嘴角卻忍不住悄悄揚了起來。

白春笙卻是有一些心虛地縮在一邊慢慢喝粥，打死也不敢告訴這位爺，他吃的津津有味的泡菜，其實食材都是從酒樓後廚的垃圾堆里翻出來的……

第29章

幾天後,白春笙訂做的那些廚具都到齊了，安裝好之後,白春笙去找了那兩家漁夫,約好從明天開始，每家先給他送五十斤鮮魚過來，直接送到他家里,主要是院子里有水井，食材處理起來比較簡單，不像魚街那邊，沒有水井，打水還要跑很遠。

謝篁和商秋蘆也卷起袖子開始忙活起來。

白春笙這才發現,商秋蘆真的非常有玩刀的天賦，無論是殺魚刀還是一般的菜刀,無論是殺魚還是切菜,都比謝篁更加熟練准確，反正，他自己是沒辦法像商秋蘆那樣，一刀下去,便在魚腹上留下一條整齊的切口的。

白春笙便簡單給他們倆分了一下工，讓商秋蘆專心殺魚、剁魚頭，將魚肉和魚皮片下來，謝篁力氣大,便讓他幫忙剁魚絨，剁好之後,他來調味做魚丸。

三個人分工合作，很快便做出了三十多斤魚丸，剩下的魚頭也有十幾個，留下來十個魚頭和魚骨頭拿來明天燉豆腐湯，剩下的便被白春笙簡單料理了一下，做了一鍋給三郎和王鯤風吃的清湯魚頭，另外兩個稍微大些的魚頭，一個對半剖開，蒸了一個剁椒魚頭，一個讓手勁巧的商秋蘆幫忙從魚頭的關節處拆開來，拆了滿滿一陶盆，拿來做了拆燴魚頭，燴好的魚頭下面墊了一層汆了水的麥菜，中和一下拆燴魚頭的咸辣味。

知道周嬸嬸和王大娘他們不是喜歡占人家便宜的性格，也不可能每次都到自己家吃飯，白春笙特意把菜多做了一些，每家送了一碗奶白的魚頭豆腐湯，一碗剁椒魚頭，一碗拆燴魚頭，份量也不算太多，只說是自家做的多了，分一些給他們嘗嘗。

結果，自然是沒有空手而歸，給王大娘送菜的謝篁，回來的時候手里多了一個裝著十幾個番薯餅的盤子，給周嬸嬸送菜的商秋蘆，多了一碗豬肉燒豆角，幾個自家做的黃面饃饃。