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魚街一爸 蘭拓 1248 字 2021-02-19

以後我中午不是要去那邊吃飯了?那倒好了,都在魚街,倒是離書鋪更近些了。」三郎有些高興地說。

「往後我也去那邊用午膳。」王鯤風得意地看了看弟弟。

「你們兄弟倆都去,是要吃窮人家啊?」王大娘不贊成地看著兩個兒子,三郎去搭伙還有個說法,畢竟還在長身體,家里和書鋪做的菜不和胃口,可是,大郎怎么也跑去人家吃白飯了?

「放心吧娘,是春笙說了一定讓我去的,他那個鋪子用的不是我的地方嗎?他本來是想給我租金的,我看他最近手頭不寬裕,便和他約好了,每日午膳去他店里吃,權當是沖抵了那鋪子租金了,且我在那邊用膳,尋常人看到我在,也不敢欺負他了。」王鯤風對養母還是很有耐心的,慢慢地跟王大娘解釋了一下。

「既是這樣,那你們也別什么都吃,吃那稍微便宜些的,做小本買賣不容易,他一個人要養活自己,又曬不得日頭,也辛苦吶!」王大娘嘆息道。

她也知道大兒子這么做其實是想幫白春笙盡快在魚街站穩腳跟,畢竟白春笙是個外來妖,若是本地沒人撐腰的話,誰知道會不會被人欺負?王鯤風若是每日去鋪子里用飯的話,別的不說,最起碼,一般的小混混看在他的面子上,也不敢隨意欺辱白春笙的。

第二天一大早,天還蒙蒙亮的時候,白春笙和謝篁商秋蘆就起來忙活了,先將昨日宰殺好的魚從水井里吊上來,商秋蘆去魚皮、片魚片,謝篁剁魚絨,白春笙站在兩口大鍋面前,左右開弓的做魚丸,忙了大半個時辰,總算做好了十來個柳條匾的魚丸,用擔子挑著便往鋪子里走去。

到了鋪子里,將周嬸嬸幫忙做的綉著「白記食鋪」的招牌掛起來,點起了幾盞棉油燈,謝篁力氣大,便將做好的魚丸放到架子上,商秋蘆幫著把桌椅板凳歸置好,白春笙點著了灶膛里的火,先燒了半鍋熱水,下了三碗魚面,夾了一碟子泡菜出來,三個人呼哧呼哧地填飽了肚子,這才松了一口氣,坐在桌邊看著黎明前的魚街。

空氣中傳來陣陣夾雜著魚腥味的水汽,這是魚船靠岸的訊息,不遠處的碼頭公房早已燈火通明,黑魚的屬下守在碼頭四處,見到有剛靠岸的漁船,便去了新奇罕見的漁獲,余下的便不管了,交由船家自行販賣。

河上的漁家倒也樂得如此,一來黑魚給的價格還算公道,他們不吃虧;二來,即便打到了稀罕河鮮,若是沒有門路,一時之間賣不出去,漁獲這東西可不比豬肉,上了岸,不過半日便要變質腐爛了,留在手里一不小心便要損毀,倒不如便宜些賣給黑魚的手下,大家都能賺一些,總比賣不出去砸在手里要好。

接下來便是碼頭最熱鬧的時候了,各地趕來的魚販子聚集此處,爭相挑選著新鮮美味的漁獲,一番忙碌之後,飢腸轆轆的船家和魚販子們,便會趁著漁獲排隊裝船裝車的時候,來鄰近的魚街吃一頓熱乎乎的早餐,以便攝取一些高熱量的食物,維持接下來的忙碌。

「白大哥,幫我來十五碗蔥油拌魚面,魚湯用這缽子裝一缽,便算十五個銅板吧?再來一罐子昨日吃的泡菜。魚面份量要最大的。」正想著客人什么時候能到呢,一個穿著碼頭公房服侍的漢子趕著騾車過來買早點了。

公房那邊正是忙碌的時候,約莫是擔心白春笙這邊忙起來做吃食來不及,便指派了昨日跟著來試菜的一個漢子拿了他們吃飯的家伙,趕著騾車先過來把魚面買回去,左右這天氣十分炎熱,拌面涼了也很好吃的,魚湯放在缽子里,回去放在灶火上溫著,吃完拌面熱乎乎的喝一碗,整個人都舒坦了。

實話實說,昨日吃完白春笙做的那蔥油拌魚面之後,他們已經吃不下尋常吃的肉包子了,況且說實在的,一碗大份的拌面五個銅板,份量十足,正適合他們這樣做體力活的糙漢子果腹,不像包子,看著大,一個銅板一個,五個也勉強只能吃飽,到半上午就餓了。