蘆負責蹲在灶台下燒火，白春笙煮面，謝篁力氣大，負責上菜端盤子，三個人忙得團團轉，腿肚子都快抽筋了，終於把午間這波客人給對付過去了。

原本看到新開的這家鋪子生意這般好，附近其他幾個賣吃食的店家還不太高興呢，結果午間的時候，不但親眼看到魚街一霸王大郎帶著他那個弱不禁風的弟弟去了白家食鋪吃飯，連碼頭公房那邊不少人也過來吃飯，還一口一個非常熱情客氣地稱呼店家為「白大哥」，眾人都是混碼頭日子久了的，不必說，自然知道這位新來的店老板是他們惹不得的了。

好在郁悶也只是一會兒，許多被蔥油味兒引過來，卻因為有事等不及排隊的，便順便去了他們的鋪子吃飯，倒也因禍得福，因著自家靠近白家食鋪這個旺鋪，生意倒是比平日里還要好上許多。

「不行了~照這樣下去，咱們還是得多招兩個人幫忙啊！最起碼得有人拾桌子，幫忙洗洗碗什么的。」用力捶了捶快要報廢的小腰，白春笙這會兒覺得他整個妖都快不行了。

午間他已經記不清自己到底做了多少碗魚面了，只記得到最後，裝銅板的木匣子都快滿了，商秋蘆一邊燒火一邊還要忙著去拾桌子洗碗，謝篁單單是幫他上菜都忙得喘口氣的功夫都沒有，雖然賺錢很爽，但是，只怕他這副少爺的身子有命賺沒命花啊！

「確實該多請兩個人了，我從前單單以為開食鋪便是和街邊賣魚的那樣，有客人來了便賣魚殺魚，沒有客人便坐在那里跟人閑聊。哪里想到這一上午，從早市開始我就忙的連喘口氣的功夫都沒找著！」謝篁是他們三個里面力氣最大的，這會兒也累的不行了。

「忙是好事兒，說明咱們這食鋪味道好，顧客多，你沒看到旁邊那些食鋪攤子的老板嫉妒得眼珠子都快紅了？若不是王家大郎帶著人過來吃了頓午飯，你看他們會不會過來砸場子？」商秋蘆默不作聲地給自家大公子在未來媳婦兒這里發了一個貼片廣告，這也是他做這么多年密探養成的好習慣，在不違反原則的情況下，盡可能地給被盯梢者一些便利和甜頭，接下來的工作便會順利許多。

那些人的想法也很好猜，反正早晚都要被盯梢，與其換一個討厭的一絲不苟的，倒不如繼續讓他來盯梢，最起碼，有些事情他還會睜只眼閉只眼……這也正是王大郎能容忍他到如今的主要原因。

因為他商秋蘆，識相，會做人，僅此而已。

白春笙對於商秋蘆的話深以為然，不過，人手這塊兒，他倒是有自己的想法。

午間這一餐結束之後，三個人簡單把鋪子拾了一下，火滅了，門關好，這才帶著上午殺魚的時候剩下的二十多個魚頭回去了。

知道王鯤風兄弟倆確實能吃辣之後，晚上，白春笙讓謝篁將剩下的新鮮魚頭都拆下來，商秋蘆在旁邊看到這死螃蟹跟砍柴似的在那兒拆魚頭，魚肉渣滓濺了一身，頓時嘴角抽搐地拿過另外一把菜刀，默默在一邊幫忙一起拆魚頭。

商秋蘆拆魚頭的技巧十分好看，仿若庖丁解牛一般，刀鋒過處，魚頭便順著關節處迎刃而解，很快便拆出了一堆連著魚骨的魚肉。

二十多個魚頭看著多，兩個人一起拆，沒一會兒也就拆好了。

「春笙，這魚頭拆了燉湯更好喝嗎？」今天在鋪子里，他們燉的魚湯得到了顧客們的一致好評，甚至有人跑回家拿了陶罐來，專門為了買他們的魚湯的，到了後來，的魚湯已經沒有了，白春笙得不得用早上殺魚剩下的魚頭，又熬了一些，這才勉強撐到午膳結束。