這小滑頭隔三差五的，除了匯報的書信之外，還會特意從白家食鋪采買些時令土產，通過他們自己的渠道送到商秋蘆手中，比如說年前那些螺螄炸醬。

清河乃是著名的水鄉，每年年節前，十里八鄉的百姓們都會將自家村子里的池塘放干了水，池塘里養了一年的魚蝦可以拿出來大家分一分留著過年，池塘底部的淤泥也可以挖出來作為天然的肥料，還能順道將池塘里的淤泥清理一下，明年上游的洪水下來的時候，這些池塘便是天然的泄洪池了，這是古代人對於改造自然的一種智慧，也是吃貨們每年最期盼的時節。

在這眾多的河鮮中，最不受歡迎的，大約就是沒多少肉的螺螄了吧，起塘泥的時候，沒有人肯要那些螺螄，只有小孩子們會撿回來，砸碎了喂家里的雞鴨吃。

白春笙偶然一次看到街坊有孩子砸碎了鵪鶉蛋那么大的螺螄拿來喂雞，心疼的差點犯了心臟病，後來得知這里幾乎沒有人會吃這種螺螄，當即便讓螃蟹吩咐經常來送漁獲的漁民，讓他們撈到螺螄就送到鋪子里來。

靠著一道醬爆螺螄，白家酒樓和白家食鋪再次在本地掀起一股吃螺螄的風潮，恰逢農閑時節，碼頭也沒有多少用工需求，一些鎮上的漢子們沒事便聚在白家食鋪，一人溫兩碗酒，來兩碟醬爆螺螄，便能消磨大半天時間，餓了的話，花幾個銅板來一碗蔥油拌面，比吃餅子舒服多了。

每日送來的螺螄，若是賣不完的話，白春笙就命人將螺螄煮熟了，取了里面的螺螄肉，腌一下曬干了，可以拿來干蒸了吃，也可以做成螺螄炸醬，嚼勁十足，特別下飯，貓大爺和三郎他們都愛吃，年前白春笙特意命人多做了一些，還在鋪子里限量賣過一批給老客戶嘗嘗，千倉因為尋常買得多，便也得到了一個名額，買了一些送到商秋蘆手里，孝敬老大去了。

螺螄炸醬不多，商秋蘆一直吃的很儉省，每次只舍得用筷子挑一些出來嘗嘗，一顆螺螄肉夠他嚼半天的。沒想到自從偶然一次給太子殿下撞到之後，他僅剩的螺螄炸醬便時常要被打劫，太子殿下也沒有趕盡殺絕，每次只吃一小勺子，好歹給他留了一些，不過吃到現在，也只剩下小半罐了。

商秋蘆為此特意寫信讓千倉再替他采買一批送過來，誰知道千倉回信說這些螺螄炸醬是白掌櫃親自帶著人做的，只有年前那一批，吃完便沒處可買了，況且如今白掌櫃跟著清河郡王北上進宮謝恩，就算是想找他幫忙做，也找不到人。

主仆二人盯著那剩下的小半罐螺螄炸醬，簡直都快患上憂郁症了。

看著太子殿下鍥而不舍的眼神，商秋蘆嘆息一聲，讓人做了一鍋魚片粥並幾樣容易消化的點心小菜過來，關起門來，從自己睡的卧榻下面的隔層里，取出了一個看起來十分寒酸的竹罐子，打開蓋子，里面便是剩下的小半罐螺螄炸醬了。

「殿下，就只剩下這么點了，吃完便沒了。」商秋蘆將蓋子掀開給太子殿下看。

「宮里的御廚們果真無用！不過就是些炸醬，都做不出來！」太子殿下聞著炸醬那香辣開胃的味道，不由自主地吞了吞口水。

「殿下也不能責怪御廚們啊，皇後娘娘每日都要親自看一遍您的飲食單子，那些御廚哪里敢做這個給您吃？若是不小心吃壞了肚子，怕是砍頭的大罪了。」

「不說了，掃興！等大哥和白大哥他們來了，到時候孤便央求白大哥替我多做一些，藏在別院里，也別一次都帶進來了，隔一段時間帶些進來，咱們藏著自己偷偷吃。」太子殿下盤算道。

「殿下，先用些魚片粥暖暖腸胃吧。」商秋蘆親手盛了半碗魚片粥放到太子殿下手邊。

太子殿下端起碗，看了看碗里寡淡無味，據說是用某種特殊方法特意去除了魚腥味的魚片，頓時有些心塞，魚片粥沒有魚的味道，還叫什么魚片粥？不如就叫白粥好了啦？