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魚街一爸 蘭拓 1247 字 2021-02-19

了一大盤紅燒泥鰍燉豆腐,鮮美的泥鰍,浸泡在泥鰍鮮湯里的豆腐,散發出誘人的香味。

個頭中等的泥鰍,全部紅燒了,特意多預留了一些湯汁,泡了一把粉絲撒進去,便是一道紅燒泥鰍粉絲湯了。

個頭最小的泥鰍,用蛋清和面糊裹了油炸,炸好的泥鰍,撒一層碾碎的鹽沫子上去,便是一道最簡單的炸泥鰍了,剛宰殺過的泥鰍,肉質是最細嫩的了,這么炸到酥脆,連骨頭都能嚼碎了吞下去。

聞著空氣里炸泥鰍的香味,皇帝陛下神色復雜地看了大兒子一眼,沒想到啊,到頭來,他那么多兒子里面,唯獨這個他曾經最不看好的,娶了個手藝這般出挑的媳婦,哼!竟比皇宮的御廚手藝還好!前幾日進宮的時候,也沒想著給他這個父皇燒一鍋魚湯嘗嘗……

「事情商議好了嗎?侄媳婦的魚湯可是要現做現喝才最是美味……」變成大貓的魚鱗皇叔坐立不安地繞著桌案走了好幾圈,他已經聞到鮮魚下鍋的爆香味兒了。

「明日再議!」皇帝陛下冷哼一聲,瞪了兒子一眼,轉到屏風後變成了人。

其他幾位宗親看到陛下都變成人了,也跟著紛紛變成了人,由皇帝陛下親自領著,去前廳用膳去了。

「侄媳婦做了炸醬!」魚鱗皇叔的鼻子最為靈敏,聞到了空氣中熟悉的炸醬的香味,頓時整個貓都高興了起來,走路的步伐都輕快了許多。

白掌櫃不愧是勤儉持家的好河蚌,雖說自家貓爺開口要請陛下和幾位宗親吃飯,不過,想到貓爺小時候受過的那些苦,小心眼的白掌櫃頓時便不樂意了,看了看橘園管事的遞上來的菜單,果斷拋棄了那些動輒食材就要花幾十兩銀子的高檔海鮮御膳,假惺惺地告訴管事的說想讓陛下和宗親們常常他們清河的特色小食,便用十個銅板一斤的蝦皮,外加不值錢的貝肉泡發了,做了一大缽炸醬出來。

再弄了一鍋手擀面,炸了些蔥油,因為不知道陛下和宗親們是不是還是貓的形狀用膳,便命人取了淺口的大碟子,先撈了些手擀面上去,淋上蔥油,舀幾大勺炸醬放在上面拌勻了,做了一個蔥油炸醬面,碟子旁邊特意空出來一些地方,放了些炸好的椒鹽泥鰍上去,剩下的菜也按人頭分了盛出來,剛忙好,便看到穿著一身龍袍的皇帝陛下帶著宗親們過來了。

「草民拜見陛下,拜見各位王爺……」沒有爵位就是這么苦逼,見到誰都得行禮。

「禮平身,再過些時日你便要與大郎成親了,往後便與大郎一同喚我父皇罷,過來見見族中長輩罷,這位是永安皇叔祖,這是成平皇叔,這是成安皇叔,這是成寧皇叔。」皇帝陛下一一介紹過去,皇叔祖和三位皇叔都給了見面禮,有成色一看就非常值錢的玉佩,有拳頭那般大的寶石,皇叔祖最是淳朴,直接從袖子里摸出了一疊銀票,也沒數,全部塞到他手中,笑嘻嘻地讓他買些「正經魚」吃吃。

白掌櫃一臉黑線地接過那一大疊銀票,什么叫「正經魚」啊?魂淡!你這么說,讓泥鰍黃鱔花蛤花螺蟶子海瓜子怎么想?

感情它們都算不上正經魚啊?

小海鮮也是有尊嚴的!!!

「侄媳婦手藝不錯,今後大年夜的御膳,大伙兒可有口福了!」成安皇叔看著桌上已經分好的餐點,不經意地吞了吞口水,「陛下,忙了一整日了,陛下龍體要緊,不若先用膳罷?」

「用膳罷!大郎媳婦也一起。」皇帝陛下恩賜道。