然後加入雞湯燒開，這雞湯是蘇蘭的空間里本來就有的，所以她做的時候不用另外准備雞湯。

等鍋里的雞湯燒開了之後，蘇蘭加入花椒粉、鹽、十三香、醋和雞等調料調味，然後起鍋將調好的酸辣汁淋在紅薯粉上。

蘇蘭將鍋洗好後再次倒油，等油溫上來後炸了一把花生，又把油減少後炒了一把白芝麻，將花生和芝麻撒到酸辣粉里面，就將鍋泡上水就撤了灶里的火，火系異能者控制火的本事爐火純青，把做菜的鍋和煮飯燒水的鍋換了換繼續燒水，順便燒炕。

最後蘇蘭拿出一把蔥切成蔥花，拍了蒜剁成蒜泥拌入酸辣粉，一碗酸辣可口的酸辣粉就做好了。

嘶嘶

蘇蘭抽抽鼻子，酸辣粉傳來的味道讓她口舌生津，垂涎欲滴，忍不住捧著碗在灶前拉了把小板凳坐下，吸溜吸溜地吃了起來。

「嗯好吃」蘇蘭吸溜了一口酸辣粉，覺得酸辣的味道剛剛好，吃得非常爽。

尤其是肚子餓的時候吃上一碗酸辣粉，簡直幸福極了。

蘇蘭不是川蜀人，可是大中華人差不多都能吃辣的，只不過最能吃辣的是川湘等地區的人而已。

蘇蘭這碗酸辣粉的辣是微辣，她可吃不了和川蜀人的口味一樣的酸辣粉，所以她自己做的酸辣粉的辣味都是她可以接受的微辣的程度。

蘇蘭吸溜吸溜的用了十分鍾的時間就把酸辣粉給吃完了，滿足的呼出了一口氣，這才用了燒著的水漱口，洗臉，洗碗。

「姐，你在吃什么好東西？」

就在蘇蘭打算洗碗的時候，聽到動靜的蘇梅過來廚房，鼻子尖的她就聞到了一股酸爽的酸辣味，頓時口水泛濫，急忙忙的湊到自家姐姐身邊問道。

蘇蘭看向蘇梅，看著她那副饞貓的模樣忍不住好笑。她前世的弟弟可不喜歡吃飯，喜歡吃各種各樣的零食，就算是在末世自己學會了做飯，也最喜歡的是各種的小吃和零食。

而蘇梅這吃貨，絕對是什么能吃的，什么好吃的都吃。

「我在吃酸辣粉，你要嘗嘗嗎？」蘇蘭指了指鍋里還剩下的酸辣粉說道。蘇蘭因為是南方人的口味，也不是川湘人，所以她做的酸辣粉的辣度不太辣，所以蘇梅她們還是可以吃的。

蘇梅聞言，伸長脖子，眼巴巴地湊到鍋里，看著鍋里紅艷艷，味道酸辣酸辣的酸辣粉，口水泛濫道，「我吃。」

說著，蘇梅就接過蘇蘭手里的碗筷沖出去，找了一旁的干凈的雪洗了碗，就又跑回廚房盛酸辣粉，自己也學著蘇蘭的模樣蹲在灶台邊上吃了起來。

「嗯嗯嗯嗯，好吃。」蘇梅邊吃變開心地說道。

「姐，這個是什么面啊？白面可以做這么好吃嗎？這不像是面條啊。粉條嗎？」蘇梅看著碗里的酸辣粉，吸溜吸溜地吃了幾口，抬起頭問蘇蘭道。

「是粉絲，紅薯粉。」蘇蘭點頭道，「跟咱們的粉條同樣都是紅薯粉做的，但是人家做的更細一點。」東北這邊的豬肉燉粉條也是很出名的，但是粉條要么是一根手指粗的或者是兩根手指那么粗的，和川蜀的粉絲相比起來還是很粗的。

就算是川渝的酸辣粉比較粗的那些也比筷子細一點，跟人家的大粉條相比起來還是很細很細的。說實話，酸辣粉這種紅薯粉蘇蘭還是喜歡吃的。

小時候的蘇蘭家境也不算好，很多東西都沒吃過