所以當蔡潤明老先生舉牌的時候，林芝在放下一顆心的同時也生出不少感激。

必竟蔡潤明老先生一直坐在她身旁，對蘇涌詩集興趣不大是看得出來的。

「哎，不過一件小東西而已，可及不上你捐出造紙八方蒙受損失的一星半點，更何況我還有得賺啊！」蔡潤明老先生見林芝還感激地看著自己，笑著擺手。

林芝正想說話，卻被何教授拉了一把，「客氣客氣就行了。沒聽他有得賺嗎？這個人從不做虧本買賣！」

蔡潤明老先生搖搖頭，懶得跟何教授打嘴仗。

因為錯失蘇涌詩集，一些人情緒有些不住，看到下一件拍品起拍價不高，便爭相舉牌，生怕再錯過什么。

這件價值不高的黃玉馬擺件，居然一路走高，最後成交價竟達到一百三十五萬。

這樣成色的黃玉馬若是放在外頭賣，最多也就是八十萬頂天。

落錘後，拍下的那個人頭腦熱度降溫，自然又是一通悔恨。

前面耽誤了不少時間，主持人刻意加快了拍賣流程，不到兩個小時時間，冊子上五分之一的拍品都有了去處。

蔡潤明老先生又舉牌拍了兩件，據林芝觀察，他對這兩件興趣並不是特別濃厚。

不過看著價格合適，競拍人數又不多，就意思意思舉舉牌，一路舉到最後順理成章拿下，很佛很淡定。

「見多了好多東西，這些都只是一般般，今天能叫我提起興趣的，唯有這件。」蔡潤明老先生聽林芝問了兩句，翻翻宣傳冊，指著胡越山食譜笑說。

「您是想找找這里頭有沒有桂花糯米藕的做法嗎？」

「最好是有，不行的話，看看別的菜也成。胡越山的菜，可不是一般人能吃著的，我記得有道四寶釀鴨也挺不錯的……」

林芝微笑點頭，書上有這道四寶釀鴨，蔡潤明老先生拍了，肯定會喜歡。

「接下來的拍品都是經第一輪鑒定無法定價，留待二輪現場鑒別的。拍品一共八件，幾位專家正在仔細驗看，請大家稍候。」

主持人怕台下買家等得不耐，主動解釋。

冊子後兩頁的拍品已經在書頁下方解釋過未能定價的一些原因，聽到主持人的說法，大家都表示理解。

第一件是一套黑木木雕，明末清初的，據傳是明代木雕大師馬先明作品，手法上有些異議，價格待定。

第二件，一對青花瓷盆，少蓋，形態完整無缺損，近代產物，無法辨別來路，價格待定。

第三件，一只泥塑福娃娃，油殘破，泥粉斑駁，底部陰印模糊不清，價格待定。

第四件……就是那本胡越山食譜了。

照片下面標著一行小字。

殘損食譜，民國時期手抄本，著者胡越山。

沒了。

學過歷史的都知道有個馬大帥，但要問他的廚子是誰，估計誰都是一臉茫然。

不是何教授細細說明，林芝也不會知道胡越山曾在上江灘有那樣的聲名。

這個名字，估計只有喜吃愛吃對吃有研究的人才會知曉，林芝懷疑何教授也是聽蔡潤明老先生說起才知道的，必竟他也不是個對吃講究的人。

第一輪做鑒定的幾個專家看樣子也是不懂行的，所以價也不定，宣傳冊也是直接印上就算，連個介紹都沒有。

聽後面