有了大概的人數，蘇雲朵就比較好安排吃喝。

家里有肉有蔬菜，米面更不缺，安排起來也不難，當然若寧忠平能再帶兩條魚回來就更好了。

喝的酒，說好了也由寧忠平從縣城帶來，也不需要蘇雲朵操心。

蘇雲朵需要操心的是她如何在只有蘇澤軒一個幫手的情況下做出足夠十多個人吃喝的飯菜。

站在院子里想了片刻，蘇雲朵決定提前開始准備。

家里的咸肉、香腸、風干的野雞野兔、腌制的大骨頭都應該拿出來先泡上，這個過程至少得一個時辰，否則咸得讓人下不了嘴。

雖然腌制的時候，蘇雲朵很想少點放鹽，可是那個時候天還沒完全冷下來，為了利於保存不得不下了重鹽。

被陸瑾康帶走的那些，倒是最後腌制的一批，那個時候雖然還沒下雪卻已經十分寒冷，腌制的時候放的鹽就少了許多。

想起陸瑾康，蘇雲朵不由微微有些怔忡，不知他到了京城沒有，這一路回去有沒有牽動傷勢，不過有老大夫跟著，就算陸瑾康的傷勢有變化應該也不會有大礙。

蘇雲朵搖了搖頭將陸安康康從腦海里甩脫，繼續有條不紊地進行手頭的事。

待把咸肉、香腸什么的全都泡上，蘇雲朵這才去了那間培育芽苗菜的屋子，這屋子里也盤了個炕，每日里早晚各燒一把火，保證屋里的溫度足夠芽苗菜生長的需要。

前幾日魏氏曾經來找過蘇雲朵，央她幫著多培育幾斤豆芽，再過幾日就是柳東林五十大壽，魏氏准備給柳東林好好地辦一場壽宴。

原本蘇雲朵是有些為難的，畢竟方子已經賣給醉仙樓了，她自家育些來吃吃，再難得地給親朋好友嘗嘗鮮自然不算違約，可是整一場宴席需要的芽苗菜可不在少數，沒有得到錢秉泰認可，蘇雲朵也是不好擅作主張的。

昨日蘇雲朵與錢秉泰提到這件事，錢秉泰也沒有一口答應下來，最終確定並非將方子教給別人，而是由蘇雲朵親自培育，這才點頭允了。

昨日回來蘇雲朵就將魏氏送過來的豆子全都給泡上了，如今這屋里擠得滿滿當當，今日能吃的卻不多。

掀開前幾日泡發的豆子，豆芽和豆苗長得相當不錯，特別是豆苗菜綠茵茵的看著就十分喜人。

蘇雲朵估摸了一下眼前芽苗菜的量，覺得兩個涼拌、兩個清炒，再下些到骨頭湯里還是足夠的，這才算放下心來。

雖然寧忠平說過，今日他請來的人都是他從小玩到大的兄弟，都是些爽朗的大老粗，只要有肉有酒就成無需多精細，但是蘇雲朵還是希望能夠盡心准備，以最大的努力讓人吃好喝好，既讓大家吃得開心又不給寧忠平丟臉。

當然山坳里的菜，蘇雲朵並不打算動用，畢竟山坳里目前的菜並不算多，得緊著保證醉仙樓的供應。