第四百七十章 推她一把(1 / 2)

辦完蘇雲朵的及笄禮緩了兩日,府里就開始准備臘八的節禮。

臘八的節禮說起來並不復雜,不過就是臘八粥再加幾樣點心,但是要做得好做得討人歡喜,就得下一番功夫。

既然是臘八節,最重要的自然非臘八粥莫屬。

臘八粥的食材配置得是否得當又豐富、熬煮的功夫火候是否到家,是件相當考較的事。

陸老太太事先就與寧氏言明,今年她要當甩手掌櫃,讓寧氏大膽安排。

寧氏自是要拉著蘇雲朵一起,於是今年蘇氏二房的臘八粥里的內容異常豐富。

選定了臘八需要的食材,蘇雲朵讓廚娘初六就將不易煮爛的豆子、花生等食材用水先泡發,初七夜里開始輪班熬煮。

初八便宜起來的時候,濃香的臘八粥正好新鮮出爐。

除了一家人吃得個心滿意足,裝在瓦罐里的臘八粥連同精制的點心,一份份送往親朋好友的府宅。

今年蘇氏二房的臘八粥,因為蘇雲朵的巧思得了親朋好友如朝的好評,紛紛向陸老太太打聽這臘八粥的食材和熬煮方法,把陸老太太喜得整日里樂呵呵地合不攏嘴。

原本臘八這日陸老太太是要去西山憚寺聽佛念經,卻不料初七這日下午就下起了大雪,為了安全起見,只得將聽佛念經的日期延後,待天氣轉晴路上積雪消融了些再往西山憚寺拜佛。

過了臘八節,各處庄子、鋪子的賬冊紛紛交來府里。

蘇雲朵目前也算是小有資產的人,雖然目前只有三個庄子,雖然庄子都才交到她的手上不久,三個庄子里還是給她送來了當年的賬冊。

查賬對於蘇雲朵而言並不算是什么難事,更何況這三個庄子的庄頭都是頭腦清醒之人,賬冊做得雖說有的精細有的粗糙,收支卻都寫得明明白白,故而蘇雲朵只用了半日時間就將三個庄子的賬冊理清了。

寧氏那邊可就是一頭的霧水,她雖認得字卻沒有獨自管家的經驗,自是沒有機會接觸這類賬冊,陸老太太突然將府里公中的田庄、鋪子的賬冊全都交到她手里,一時間自是手忙腳亂。

好在府里有賬房,又有蘇雲朵從旁協助,暈了兩日之後寧氏總算有了些頭緒,慢慢地進入狀態,卻依然對蘇雲朵很是依賴。

偏蘇雲朵這時卻因寧忠平帶回的一則消息,生起了去西郊庄子里小住的念頭。

寧忠平是初十休沐那日去的西郊,他事先與張平安約好,到了酒坊所在的庄子就由張平安帶著,硬是踩著厚厚的積雪翻過那座險峻的山崖察看了那片獼猴桃果林。

從獼猴桃林子里出來又去了趟聖上賜給蘇雲朵的庄子,還在那庄子里舒舒服服地泡了個溫泉澡去了寒氣,這才打馬回城。

蘇雲朵徹底被寧忠平勾起了要去泡泡溫泉的yu wàng,正好也有些事要與彭庄頭和張平安商量,於是磨著陸老太太答應帶著蘇雲朵去西山禮佛,並趁此機會往那個溫泉山庄里小住兩日。

剛剛對處理賬冊有些心得的寧氏就這樣被蘇雲朵無情地丟拋棄了,不但不能跟著去泡溫泉,還得獨自面對一本又一本的賬冊,更還要籌備與親朋好友家迎來送往的年禮,自是又氣又惱又無奈。

所幸陸老太太還是很體恤寧氏的不易,特地將吳嬤嬤留給了寧氏協助她准備年禮,若不然寧氏真有拉住陸老太太好好哭一場的沖動。

「咱們就這樣將你娘丟在府里,會不會有些過了」陸老太太回頭看了眼苦哈哈的寧氏,有些不太落忍。

蘇雲朵心里其實是有些擔心寧氏能否頂得起這份重任,可是若是她們在府里,寧氏總有依賴性,進步實在有限,蘇雲朵也只能狠下心來使勁推她一把。

陸老太太年齡大了,年輕時又傷過身子,雖說保養得還算不錯,身子骨到底還是虛了些,不能太過費神,自是不能讓她繼續操勞下去。

蘇雲朵倒是想多幫襯寧氏一把,可是她又能幫多久呢