稻田養魚按理應該趕在水稻收割前先起魚，只應姜霄等人覺得魚才養了幾個月不夠肥不夠大，且這個季節將魚全都起了也賣不起高價，故而寧肯給自己找麻煩，硬是動用人力將每塊稻田四周的水溝挖深，才得以既順利收割了成熟的谷子，又可以讓魚兒繼續養在稻田里。

蘇雲朵前世自是吃過稻田魚的，知道稻田魚吃稻田中的蟲子和稻花長大，不僅鮮甜可口而且營養價值也高。

今日既然來了，於是蘇雲朵索性挑了塊一畝大小的稻田，讓姜霄帶人放了田里的水，將魚兒全都起了。

得到消息，整個庄子都轟動了。

四方美食的曾大掌櫃垂涎稻田魚日久，只是姜霄看得緊就是不松口，今日得知蘇雲朵讓人放水起魚，自是親自蹲在地頭，非讓蘇雲朵將魚兒全賣給四方美食。

隨著水田里的水越來越淺，越來越多的魚兒在水田里活蹦亂跳，曾大掌櫃這才知道自己低估了這一畝稻田魚的產量，四方美食只怕吃不下那么多的魚，雖說鯽魚好養活，四方美食卻也沒能力一下養著這么多的魚。

放了大話的曾望看看隨著水越來越淺露出來越來越多的魚，不由苦著臉看向蘇雲朵。

雖說蘇雲朵也沒想到一畝水田里居然有那么多魚，卻早知曉四方美食必定吃不下這么多魚，這會兒更是被曾望的苦相給逗樂了。

「曾叔莫急，你只管將四方美食需要的量告訴姜副庄頭。」蘇雲朵憋住笑對曾望道。

曾望大大地吁了口氣，一付劫後余生的模樣，終於讓蘇雲朵笑出了聲。

待終於收了笑聲，蘇雲朵眯著眼睛盯著水田里的魚看了片刻，在心里估算這一畝地到底能出來多少條魚。

當然在沒有將魚抓上來之前，誰也並不知道一畝地里到底能起多少條魚出來，可是蘇雲朵眯著眼粗粗估計了一下，眼前這一畝快放光水的田里少說也有三百條。

只是她生怕自己估算有差，特地小聲問過身邊的陸瑾康。

陸瑾康個兒高，又是習武之人，眼力自然比蘇雲朵要利得多，聽蘇雲朵問起，細細盯著水田估算了一番，這才對蘇雲朵點了點頭道：「這一畝地里三百條只多不少！」

有了陸瑾康的話，蘇雲朵心里可就有底了，今日索性讓庄子里的人都一飽口福。

於是笑盈盈地轉向姜霄，指了指旁邊的另一畝稻田道：「將這塊水田里的魚也一並起了，起上來的魚先緊著曾叔挑，給陸院送二十條寧院送十條，再挑大些的每戶分兩條讓大家都嘗嘗味，余下的挑二十條送學堂給孩子們熬魚湯，其他的全部送大食堂給大家加菜！」

這個數量一畝地的魚顯然遠遠不夠，故而蘇雲朵才讓姜霄再起一畝地的魚。

陸院就是鎮國公府的那個院子，寧院自然是寧家的院子，如今住著寧忠平一家三口，另外還有個寧華安。

曾望是很稀罕稻田魚卻也要考慮四方美食的需要量，最終挑了五十條最肥最大的魚，喜滋滋地讓伙計抬回四方美食去了。

陸院和寧院的的自然腳後跟也是挑了大的肥的，由專人送了過去。

得知放水起魚，原本在家輪休的人都跑地里看熱鬧來了。

這會聽得蘇雲朵吩咐姜霄的話，得知今日的魚人人有份，頓時群情激昂。