第六百九十四章 低價也不對 驗證 通知(1 / 2)

省城的外國佬餐廳里,大廚兼老板的威爾,此刻脫下了廚師服,在餐廳里和客人一樣坐在餐桌前。

愜意地品嘗了一口紅酒,威爾開口道:「盡管已經在這個國度生活了好幾個年頭,但是當我每天坐在這里品嘗美酒的時候,在廚房里做自己最擅長的牛排的時候。依然覺得,這里真的很幸福。你知道嗎燕?生活在這里,我是說你們能從小生活在這里,真的很幸福。」

燕飛正笑眯眯地看著媳婦用餐刀分割牛排,聽到這話抬起頭來:「嗯嗯,不錯不錯,我也覺得很幸福。」

威爾身旁的夏老板風情萬種地笑了起來,對著威爾說道:「威爾,我告訴過你,過來打擾一對熱戀中的年輕人是不對的,你一定要過來,現在你知道我們有多礙事了吧?」

徐小燕姑娘臉一紅:「夏姐姐,不是你說的那樣。吃飯的時候人多點,不是更熱鬧么……」

燕飛和威爾一起笑了起來,然後威爾才說道:「所以我早打消了回去的念頭,做了一個重大的決定。我准備再開一家餐廳,比這個規模更大的餐廳,讓更多的人品嘗我的廚藝。只是這個決定需要你的支持,燕飛兄弟!」

聽著外國佬笨拙地說出來燕飛兄弟的話,燕飛有點哭笑不得:「我說過了,如果你繼續經營這個餐廳,我供貨的價格就一直不變。但是你擴大規模,那價格真的不能按照之前的!」

「是真不行,以前我供貨的地方都離省城挺遠的,價格差點也無所謂。但是我兩個月前才簽訂了一個新的供貨合同,最多一個月內,我就要開始給江城那邊供應高檔牛肉。他們那邊的餐廳一營業,相鄰兩個省份,同樣的餐廳采購同樣的原料價格卻差了那么多,我都沒法給別人說。」

威爾聽到這話,立刻搖起頭來:「不不不,燕飛兄弟,你聽我說完。我說的支持不是價格問題,僅僅是需要你繼續供應我們同樣品質的牛肉。我知道你們這里的習慣,講究生意不成仁義在。那么生意成了,我們就更要講仁義,對不對?所以新的餐廳開起來之後,我會按照你的價格給你支付貨款的。」

威爾停頓了一下,大概在腦子里組織了一下語言,繼續解釋道:「實際上通過我的觀察,現了一個問題,有時候價格低未必就是好事。同樣的牛排,我們的價格比沿海城市的價格低,雖然給我們帶來了一部分客戶,但是更多的,就給人一種這里的檔次低的感覺。」

「雖然我因為一直在這個餐廳中,接觸到的外界信息不夠多,暫時還不太理解你們國家的人的想法,但是我覺得,換一個大點的餐廳,裝修的高檔一點,再提高一下價格,對我們來說,未必是壞事。你說呢燕飛兄弟?」

燕飛有點明白了,但是對這個問題,他也真不知道說什么好。

也許是因為地域觀念,也許是別的,總之有些時候事情就是這么奇怪。威爾的餐廳用的是自己家的牛肉,而且大廚還是威爾這個正宗的從外國來的廚師,可是在很多人看來,省城的這家牛排餐廳,檔次就是比沿海城市的那些低。

就像是威爾說的那樣,因為他的價格,比人家的要便宜便宜沒好貨嘛!要是你的東西和人家的一樣,為啥你的就便宜,人家的就貴呢?

這年頭有些人就是這樣,只買貴的不買對的。你的便宜,那肯定就不如人家的好。檔次這么低,配不上我們的身價身份啊!

而且怎么說呢,省城雖然地處大6的中心地帶,是交通樞紐城市。但是因為地域的觀念,隨著這些年沿海城市的崛起,這里已經成了落後地區。

如果是外界來的人,比如那些沿海經濟達地區的人過來,看到威爾的牛排店,再一看那個價格,立馬就會帶著滿滿的優越感笑:這是邯鄲學步,東施效顰吧?

在他們的第一印象中,威爾的牛排店,就是一個經濟不達的地區的某個人,想學沿海地區開牛排店,結果還學不像,只能通過低價格來招徠顧客。

有了這種觀念,這些人還會進來嗎?肯定不會。

與其如此,還不如去找家當地知名的飯店,品嘗一下當地的特色食品呢!想吃牛排的話,回到我們那里,吃正宗的多好,在這吃山寨的,還不夠丟人的。

所以威爾的餐廳,一直以來靠著口碑,也就是一些老顧客在捧場。但是牛排這玩意兒,誰也不能天天吃不是?這和價格無關,純粹是華夏人的飲食習慣問題。

沒有新客源,老客戶們再來的少一些,生意肯定就會影響。

而且對於省城的人來說,威爾的生意還有一個受影響的原因牛肉是萬城那里的鄉下地方來的。

就好像一位文學大家寫的那樣,某地的白菜運往某地,便用紅頭繩系住菜根,倒掛在水果店頭,尊為「膠菜」;某地野生著的蘆薈,一到某地就請進溫室,且美其名曰「龍舌蘭」。

萬城的牛肉到了省城,對於省城的人來說,這就是鄉下地方來的東西,就算『炒作』的再厲害,那也是鄉下來的。

如果這牛肉是魔都那邊來的,哪怕是離魔都二百里開外的鄉下來的,那就不一樣了。如果要是外國來的,別管是哪個鄉下旮旯里出來的,那照樣會更不一樣這個道理都明白,就不用多說了。

因為這樣的問題,連威爾這個外國佬大廚,跟著都降低了檔次。

世事就是這么奇妙,做生意低價未必就能做好,高價也未必是壞事。

威爾和燕飛簡單解釋了幾句之後,兩個人的生意就算談成了。至於說換個新店換個名字,提高價格生意會不會更好,暫時還不好說,總之是做了才知道。

燕飛其實是有事情的,他和媳婦吃完牛排,看看時間差不多,告辭了威爾就直奔省古生物研究所而去。

戚教授雖然答應了幫燕飛搞定投稿的事情,但是在這之前,還需要進一步的證實燕飛的判斷:那兩個『大河蠍』,究竟是不是沒被人現的物種,是不是遠古生物存活下來的。

原本戚教授都電話聯系過,約定的時間是下午一點鍾因為是節假日期間,又是個私人請托,時間上就沒選在平常上班的時間。

但是上午徐小燕和燕飛兩人,玩的過了頭,正好燕飛來之前接到了威爾的電話,說要去拜訪他。所以他就干脆帶了徐小燕,來看看威爾又想搞什么。

古生物研究所接待燕飛的是一個戴眼鏡的中年人,那黑框眼鏡土里土氣的,身上穿著也不起眼,有點像幾十年前的知識分子。

不過燕飛可不敢輕視,這可是戚教授介紹來的。

燕飛恭恭敬敬地客氣了幾句之後,中年人倒是熱情的有點讓燕飛意外,不過等他聽到中年人說出原因就不意外了:「你就是戚老師的關門小弟子?叫我黃師兄就成,咱們就別客氣了,把你的東西拿出來吧!」