460.寶寶害羞了?(1 / 2)

催更大魔王 大魔王11 1113 字 2021-02-22

等他再溜回店里時,已經是六點半了,晚高峰如期而至。

「啟航大大,你去哪兒了,找你半天了。」

「我去附近溜達去了、溜達去了。」

沒人在意李亢干了啥,因為隨後晚高峰導致人流量繼續猛增,幾人趕緊轉移場地,去◇零零看書網◆了面積最大、足足有七百八十個桌位的店里查看情況。

這里依然很火爆,但是服務員很專業,有條不紊的給顧客們拿號,安排他們去等待區吃些零食茶點消遣,劉易風暗自滿意點頭。

隨後又去了其他的店視察,等位的情況持續到晚上九點鍾以後才漸漸沒有,但是上座率依然可觀。

每一桌客人都是一份利潤,等到凌晨兩點鍾關門的時候,五家店的總銷售額也統計完畢,足足有七百六十二萬之多!

「怎么會這么多?」李亢被這個數字嚇了一跳。

劉易風倒是鎮定:「這是因為我們在滬市名氣太大,金林人的期待值很高,剛剛開業自然就會比較火爆,等過一段時間大家該來的都來過了,生意應該就沒這么好了。想賺錢,還得看冬天。」

一時間的火爆並沒有蒙住劉易風的眼,他看的透徹。

就連滬市,要不是近期一航集團采購了一波,在高峰時段也很難有等位的情況出現,何況是在他們初來乍到,而撈旺火鍋還相當有市場的金林?

撈旺在金林可是有近2o家門店的,雖然每家面積都不算大,最大的一家也只有15oo平,但是他們的桌位加起來可是有35oo桌的,比仙鼎火鍋的規模還大。

撈旺火鍋在金林經營了十幾年,和愛嘗試新鮮事物的滬市人不同,金林人更喜歡老牌子,所以劉易風倒也早就做好了打持久戰的心理准備。

他對自己有信心,對仙鼎火鍋有信心。

考慮到撈旺在金林沒那么容易被打敗,開業的亮眼成績也沒有讓劉易風貿然做出加開分店的行為,五家大營業面積的分店其實已經基本上可以覆蓋金林全境了。

擴張並不著急,等打敗了撈旺,那才是大肆加開分店的好時機。

現在嘛,努力提高服務品質菜品質量,多多創新讓大眾對仙鼎保持新鮮感才是他們最應該做的。

當然,打廣告也必不可少。

幾人討論到這里,李亢不由看向了劉飛。

他的那些讀者可是為仙鼎火鍋貢獻不少,為了宣傳仙鼎火鍋,劉飛一個訂閱兩百多萬的大神居然主動要求上限時免費,就為了讓更多的人看到這本小說,讓更多的人對仙鼎火鍋感興趣。

在滬市仙鼎火鍋能夠後來居上,把撈旺擠得都准備關停部分門店,劉飛的推廣功不可沒。

嘖,這犧牲真是太大了,想到劉易風悄悄跟自己說的兩人之間的位置關系,李亢更覺得劉飛犧牲大。

這簡直,簡直就是……俯甘為孺子牛啊。

李亢感覺自己又飽了,胃里全是狗糧。