劉山河領著朱栩，七拐八折的來到一個大院子內。

這個院子，四處騰騰冒著熱氣，還未走進，就一股熱浪來襲，白茫茫一片。

劉山河連忙護著朱栩，道：「皇上，這里太熱，我們還站在外面看看吧，微臣給您介紹。」

朱栩感覺這熱浪，眯著眼，透著熱氣望向里面看。

這里有七八間大房子，全是熱氣滾滾，不時有人影閃過，都是來去匆匆，忙碌的很，偶爾還有喝叫出來。

朱栩向前走了幾步，想要看清里面，但旋即一股熱浪來襲，讓他面似火燒，滾燙，不得不退回來。

劉山河嚇了一跳，道：「皇上，還是在遠處看著吧，這里曾經熱死過人，晦氣，您真的不能過去……」

朱栩眉頭一皺，道：「熱死過人，有沒有想別的辦法降溫？現在還會嗎？」

劉山河慌忙就道：「想過想過，這屋頂都是透氣的，里面的人隨時可以出來，里面也有涼水，不會再熱死人的，皇上仁德，他們要知道皇上關心他們，一定會銘感五內……」

朱栩瞥了他一眼，知道今天是進不去了，道：「跟著說說吧。」

劉山河一聽，立馬就道：「是。蒸房是由司禮監主事太監王永蓮在負責，已經有了一十六處分店，京城的本家，陝.西十家，四.川三家，貴.州兩家，臣等已經在籌劃，今年會6續再開十個分號，爭取三年內遍布整個大明……」

朱栩聽著點頭，所謂的蒸房，就是他探索番薯賑災的一個嘗試，已經好些年了。

劉山河見朱栩認真在聽，越仔細的道「目前蒸房的糧食來援，主要是番薯與面粉，九一相配，蒸出的饅頭香氣宜人，入口順滑，而且還扛餓，根據陝.西那邊的回報，成年大漢，一天吃五個，基本上就不會餓，做事情也有力……」

朱栩感受著熱浪，道：「你們現在的番薯來源穩定嗎？」

劉山河道：「穩定，大部分是來自遼東，他們產的非常多，還有就是國貿寺，國貿寺的番薯除了直接賑災，其他的也會拿出來賣，價格都很低，我們還是有不少利潤的……」

「一天能做多少個？」朱栩問道。這個蒸房不止於用來賑災，也在於遏制物價，平衡各地經濟環境等。

劉山河顯然做足了功課，馬上就道：「回皇上，每天有兩萬多個，京城的小商小販都來這里進貨，有時候還能更多……」

「其他各地？」朱栩道。

劉山河道：「從各地匯報上來的情況，臣預計，每天過十萬，賑濟的災民過五萬人……」

朱栩背起手，默默思忖。

劉山河說是『五萬人』，實則這是成品，番薯大部分都是直接使用，對賑災越來越重要，大明上下沒有不重視的，不管是遼東還是北安南，大部分都在種植番薯。番薯的產量高，用處多，對朝廷，對地方，對百姓，都已經不可或缺。

但是對於番薯的具體產量，種植面積，朱栩，內閣心里都沒有底，也沒有具體的統計數據。

朱栩沉思一陣，道「聽說，不少人跟著你們一起做？」

劉山河一愣，有些小心的看著朱栩，道「是，微臣做過調查，大約有幾十家，做的還比我們大，價格比我們高一些，但比白面低不少，所以很搶手，不管大戶小戶都買……皇上，是不是，微臣去打壓……」

朱栩看了他一眼，淡淡道：「朕沒指望你們賺錢，是要把這件事做大，讓全國災民都不至於餓死，還有就是打壓一下不法商人，穩住物價，你能明白朕的意思嗎？」