第二百三十二章 鬼子大掃盪(1 / 2)

夏米力同卡里米兩個中午回到剡縣後,閑著沒事,從大院邊的小路繞到了北邊新打的圍牆那邊看看情況,結果碰上位戴望村到這邊放羊的老年村民。

剡縣本地養羊的人可不多,連帶著菜市場里的羊肉都不多一個縣城竟然只有一個羊肉攤位,羊肉還都是熟的

別奇怪,不僅僅熟,還是冷的,這就是剡縣羊肉的特色:買菜的買回去一塊,切開裝盤,壓根就是個冷盤菜,沾點醬油就能吃了。

這會可沒多少冰箱,市場里更加沒有那個高檔電器,所以這會剡縣人也就是在天冷後才能吃到點羊肉,夏天根本沒地方買去。

至於生羊肉,那是一年四季沒得買,很多剡縣人到目前為止就壓根不知道生羊肉長什么樣,活羊倒是見過。

夏米力和卡里米愛吃羊肉,當過兵也沒那么多講究,不那么清真的剡縣羊肉也吃,但不是他們習慣的那個味。

想自個做點羊肉又沒地方買,終於撞上個養羊的,就故意套近乎:別看一邊的普通話夠嗆,兩個塔吉克伙計聽剡縣方言的能耐也暫時是慘不忍睹,但連比劃帶交談的,兩邊竟然說得還挺熱絡。

卡里米兩個看到羊就親切,雖然剡縣的山羊同帕米爾高原家鄉的羊不一樣,但還是讓這兩位更加想念家鄉的味道。

養羊的這位也就是養點羊補貼點家用,住得離這不遠,知道這個原本的海軍基地里有幾個外國佬,一聽老外要買羊,沒問題,咱養的羊每年總要賣掉幾只。

本就打算再過個個把月在春節前出售的,如今要買價格合理就行,反正這段時間也長不了多少膘:都不用稱重,兩邊都是行家,一看羊就知道大概重量。

等看完圍牆的情況繞回來,夏米力手里就牽著只看上去挺不錯的山羊。

准備烤全羊,原本養羊那位還可以幫忙宰殺,不過兩人不用人家奉送這項免費服務卡里米兩個十幾歲那會就是把殺羊好手。

說是烤全羊,不過其實就烤半只,另半只切成大塊弄進大鍋里清燉,等熟了沾點鹽就吃著香,這是塔吉克族的飲食習慣。

而且如果是全都烤著吃也不合適:這山羊烤熟了比不上綿羊,偏柴。

至於綿羊,別說現在,就算再過三十年,絕大多數剡縣人都沒親眼見過綿羊長啥樣,電視里看到的不算。

看到兩人還在清理羊內臟,張楠就感覺挺奇怪的,問了句:不是說禁食動物內臟嗎

卡里米邊清洗邊道:老板,其他人我不知道,不過我和夏米力從小就吃羊內藏,血液洗干凈了就行。

張楠一想也是:上輩子那么多的清真餐館,里邊喝羊雜湯的人可不少。

有些事搞不明白。

卡里米兩個本事還真大,准備的佐料里連孜然都有,估計是從西疆帶過來的,如今這種香料在江南省壓根就買不到

一幫人弄到近六點才開吃,這頓大餐都吃到了快晚上8點,中間阿廖沙同夏米力還跳了幾段本民族舞蹈,引來一片掌聲。

不過有一點很有意思:阿廖沙拿著項偉榮遞給他的一瓶茅台,也不用杯子,連瓶沒幾口就干完了,還像個沒事人一樣。

而夏米力和卡里米是滴酒不沾。

家里不喝酒,當兵那會一般也禁止喝酒,值班就更加了。

說話的是卡里米,因為之前張楠喝了點干白,順便問了問卡里米兩個的飲食習慣:感覺這兩位也挺好對付的,沒那么多太多講究。

阿廖沙在部隊里一般也不喝酒,除非班長或關哥給。不過這家伙其實喝酒了也沒事,喝白酒就像喝白開水,這茅台都能喝好幾瓶,壓根就沒事。

明白了:姐夫給他酒,就表示他可以心喝。

張楠故意試了下,從酒櫃里給阿廖沙拿了瓶伏特加,結果大塊頭笑笑示意不要。

阿楠,要給就給茅台,這小子壓根就不喜歡伏特加,他可是中國人

原本還以為因為自個是老板,阿廖沙是因為工作原因的不多喝自個給的也不要,鬧最後原來是壓根就不喜歡伏特加。

姐夫私下里告訴張楠:只要是他給了阿廖沙白酒,就表示大塊頭可以放開喝,今天沒他事了。

最後這一頓飯,阿廖沙一個人就喝了三瓶,果然像個沒事人一樣。

名不虛傳

27日一早6點,張楠的林肯車同一輛切諾基開出山頂大院,而之前,兩輛八噸半掛車已經提前一個小時駛離物資局車隊的停車場。

再次吐槽如今這簡陋的道路條件,到滬上至少要7個小時,就算開的是長島那輛小黃雀也是一樣

給張楠開車的是李攀峰,阿廖沙坐在副駕駛上,切諾基上的是林明夏米力同卡里米,至於劉文棟和裘波這幾天雖然算輪休,但卻也先跟著貨車出發了。