「驚不驚喜？」

「哈哈，這次節目主題是特意給你准備的。」

江宇典壓制著自己的怒氣，最後實在是壓制不住了，給羅弛發了個微笑的表情，說：「錄節目，錄完了跟你說。」

攝像師似乎也發覺了他情緒不太好，沒怎么拍他，鏡頭都給裴思邈了裴思邈也是個話癆，自己一個人也樂呵得不行。車子在路上開了二十分鍾，就到了，這次由於是路邊攤，沒有鋪面，節目組就直接去了路邊攤攤主的家里。

攤主是個六十歲的奶奶，孤身一人，早年生孩子難產，後來就不能懷孕了，和丈夫也離婚了。她家里有兩個孩子，一個親生的，叫小婉，現在嫁人了。還有個二十七八歲了，但卻不會自己穿衣服的傻女兒，叫婷婷。

婷婷是奶奶二十多年前在街上撿的孤兒，是個智障兒。

她靠一己之力，撫養了兩個女兒，懂事的那個嫁人了，去外地了，傻的那個留在家里，似乎也不會照顧人，還是小孩兒一樣，奶奶早上起來還要幫她穿褲子。

這是背景，也是節目組准備的□□。

江宇典這會兒情緒也平復好了，開始認真錄制節目。而且他也想好了，不如就以這次節目為由，從此退出臭豆腐界。

他問道：「奶奶，您一般是什么時候出去擺攤？」

「中午、晚上都出去，中午在學校門口，擺完了回來照顧婷婷吃飯。」

「下午就在地鐵口，學生娃放學的時候我又去學校門口，晚上就在夜市。」老奶奶說話的時候，眼睛是虛著的，江宇典意識到她眼睛可能有點問題，但是沒發問。

裴思邈問：「那一天可以賣多少出去？一個月賺多少錢？您每天都出去擺攤嗎？您嫁人的那個女兒呢？」

路邊小吃攤這種，似乎都不怎么講究衛生，但小吃攤的食物普遍色香味不會俱全，可至少要具備其中兩個優點，才會吸引回頭客。

奶奶回答說：「生意好嘛，一天可以賣一百多份，不好就五十份，每天都出去擺攤，下雨也去，就是生意不好。」

問起老奶奶的臭豆腐都是怎么做的，奶奶說：「以前是去菜市場買，現在我買了豆漿機，自己做豆腐。剩下的豆漿，我跟婷婷每天喝，像喝水那樣喝。」

江宇典這時發現，老奶奶的手上皮膚非常好，不像六十歲，反倒像三四十歲的模樣，而她的模樣看起來，其實也並不算老，只是頭發亂糟糟，穿得灰撲撲，臉上常常都是油煙罷了。

「至於小婉……她婆家在深圳，她每年要回來看我，給我帶好多禮物哦。」

江宇典感覺不太對：「她管您嗎？給您打養老嗎？」

「要打，只是她也過的不好，我體諒她。」

江宇典看她是笑著的，可還是覺得不太對，但沒有繼續問了，只是讓節目組去幫忙打聽，她那個親生女兒的狀況，到底是怎么回事，有沒有給老人家養老。

做豆腐這一步，只是准備最基礎的原材料而已，江宇典和裴思邈便跟著老奶奶學習了做豆腐的方法，主要是為了讓節目組有素材可拍攝。

學習了怎么做原材料，兩人發現這一步是比較花時間、也比較累的，對於老奶奶一個人來說的話，要做這么多工作，實際上很不劃算。

兩人嘗了她自己做的水煮豆腐，吃不出好壞來，也就暫時沒有說話。

感覺這東西似乎沒什么技術含量，其實想要做好也很需要技術的。其實最省事的方式，就是直接找一家做豆腐的老字號店合作，成本會高一些，但是能高到哪里去？