沈廣志歇了一陣，緩過勁來了把野豬扛到後院，後院地方大殺豬才方便。把野豬扔這里等下媳婦出來看到了別讓她給嚇到了。

林景和王澤濤回屋看書去了，可惜王澤濤今天第一次打獵還處於興奮狀態，拉著林景叭叭叭說個不停，林景也看不進書，干脆放飛自我和王澤濤聊一塊去了。

村里的人知道沈廣志家要辦殺豬飯了，干脆中午就沒有怎么吃，有的連午飯都沒吃就喝了水，特意騰出個肚子來等著吃肉。

吃肉！吃肉！吃肉！

有了肉還吃什么飯，村民們就等著下午了。

第69章

殺豬飯其實是大庸朝各地都有的風俗,這里邊的豬指的是過年豬。只要家里養有豬的農戶人家在臘月的時候都會將自己家里養得肥碩的豬給殺了,然後請村里的人來吃殺豬飯。

在這一天就是再吝嗇的人家都會大方的邀請村里人來自家吃殺豬飯,在這一天大家只需張開肚皮大吃特吃。

雖然今年林景他們家已經辦過一次殺豬飯了,但是現在林景他們獵到了野豬,再辦一次殺豬飯也是應該的。

沈廣志叫上幾個和自己處得好的兄弟來家里幫忙殺豬，不少嬸嬸大娘都提前來幫忙擺桌子，洗碗筷，撿菜，洗菜…

沈廣志和兄弟幾個把殺豬台搭好,然後給野豬褪毛，清洗。等鍋里的水滾了，他們把一瓢瓢滾燙的開水迅速澆到野豬身上，拿起鋒利的菜刀嘩嘩嘩、唰唰唰，一會兒的功夫，密麻的野豬毛就被剔干凈了。

光吃肉也不好，沈陳氏帶著立秋和幾位來幫忙的婦女拿著竹筐到了自家菜園子,現在天冷，菜園子里只有一些蘿卜,芹菜，菠菜和萵苣。想著今天來吃殺豬飯的時候肯定很多,沈陳氏她們把能摘的青菜都給摘了回去。

林景本來是想幫忙的，沈廣志說殺豬這種事情不適合他干,連殺豬現場都不給他看。

王澤濤本來還躍躍欲試想給大伯打個下手,誰知沈廣志也把他給趕走了,還振振有詞，君子遠庖廚。

殺豬現場太血腥，不適合小孩子看。

林景和王澤濤具翻了個白眼，都12（14）歲了，還小孩子，哄誰呢？

無奈之下林景和王澤濤也不待在院子里了，林景去了主屋陪自己娘親說話解悶。王澤濤則是回了自己屋看書去了。

把野豬開膛破肚之後，沈廣志他們各有分工，有的翻洗豬下水，有的燒豬頭豬腳，余下的豬肉按血脖、里脊、硬肋、後秋等部分分解成塊，和灌制的血腸、粉腸等放一起。

殺豬飯的菜單是主人家自己定的，每家各有不同，但像千張肉、紅燒肉、小炒肉、鹵豬頭肉、炒豬血這樣的傳統菜品，每家每戶都少不了。沈廣志他們今天還打了不少野味回來，沈廣志伙同幾個兄弟把這些野味也給處理干凈加進菜單里邊。

沈廣育一邊剁著野雞肉一邊笑著和沈廣志說話：「廣志哥你們今天的獲可真不錯，不僅獵到了這么大一頭野豬還獵到了這么多的野雞野兔。長壽和澤濤可真是好樣的。」

沈廣志正給野兔剝皮，聞言便笑了，「這兩個背簍里邊的野味都是長壽和澤濤自己用箭射中的，我只是在一旁給他們放風。至於這頭野豬也是長壽給殺的。」

沈廣育剁肉的動作一滯，不敢置信的抬起頭，「這野豬還是長壽給殺的？」

如果是真的那長壽可真了不得，這武力值沒誰了。

在一旁的人也是一臉震驚的看著沈廣志，「廣志你家的長壽也太厲害了吧？」

沈廣志看著大家伙驚訝的表情興致來了，給他們講解了一遍他們今天在後山發生的事情，「話說我們准備走了，誰知背後突然沖出來一頭野豬，長壽立馬瞄准了野豬射箭，射中了野豬的下顎，野豬大聲的叫了