第1768章:葉晨下廚(1 / 2)

神醫高手在都市 復仇 1106 字 2020-06-02

工人的宿舍和國內那些工人宿舍有很大不同,國內那些工人宿舍,都比較簡陋,甚至,許多都是臨時性的搭建的。

但是,牧場這里的工人宿舍和那些高級公寓住房差不多,里面很干凈,而且很寬,各種家用電器都有。

現在葉晨從那家中葯店購買的煎葯壺,並不是用電的,而是用木柴來燒煎葯的,葉晨教格林的妻子如何煎葯。

在安妮幫忙翻譯的情況下,葉晨教格林妻子,一位胖胖的中年阿姨,已經聽明白,並且記錄下來後,葉晨在宿舍的外面搭了簡單可以燒柴的地方,然後開始煎葯。

現在牧場屬於草原,那些草,雖然還沒有完全干枯,但是,一部分已經干枯,所以在防火方面要非常注意,否則,那些干枯的草被燒著,是連著燒,可以要來春才能再長出來。

所以,葉晨一位工人幫忙看著火,防止燒著其他地方,然後他又開始自制一份葯方,和葯膏。

這些對於葉晨來說,同樣不難。

大概花了一個小時,在這里給格林制好了一份葯膏和一份葯粉。先是將葯粉灑在他被毒蛇咬到的傷口上,然後再外面再塗上一層葯膏。

最後用醫用葯布包扎好了之後,再將剛剛煎好的中葯倒在碗里,等那些中葯湯涼了,讓格林喝下去。

這些自然不用葉晨再教,他准備回別墅那邊,做好中國菜,吃完午飯,到時再過來看看格林的情況。

和安妮從里面出來的時候,雖然那些工人不懂得中醫,但是,看出似乎葉晨這位年輕人不簡單。

葉晨和安妮回到別墅那里,再把買好做中國菜的配料拿到廚房。

葉晨知道自己在這里不會太久,所以,如果到時貝琳達和奧斯頓喜歡上中國菜,如果沒有請一位華人廚師過來做專職廚師,那么現在他邊做中國菜,邊教那兩個廚師做菜最好。

現在葉晨只是讓這兩位白人大叔在一旁做下手,教他們如何切菜,洗菜這種。

現在葉晨先做粵菜中的白切雞。

這些是姜玉做過給葉晨吃得,葉晨也是覺得很好吃,可能在粵菜中,白切雞並不難做。

但是,卻是最具有代表的一個菜式。

先是殺好兩個母雞,都不是太肥的。本來葉晨想弄一只閹雞,但是,這里並沒有看到那些閹雞。

所以,只能抓兩只新鮮的,還沒有被殺的母雞,殺了放血,那兩個白人廚師大叔很快撥好毛,並且全部撥干凈後,雞的內臟那些,本來這兩人是准備煮熟喂那些牧羊犬的,葉晨卻是覺得丟掉浪費,教他們如何一起配合做好白切雞。

在清洗干凈兩只母雞的內臟,然後用電磁爐,直接將兩只母雞和內臟放到里面開始清煮。

大火煮十五分鍾,再翻過來又繼續煮,但是放中火,十五分鍾後,葉晨通過看雞屁股切開的部位,已經看到里面都是九成熟了。

可能里面還是有些帶血,但是,絕對不像那些六成七成熟那種牛排那樣,會有腥味。

而且,葉晨覺得,如果太熟,那雞肉就不好吃了。

將兩只母雞從里面夾出來,會有內臟那些,先放到一旁的菜盤上涼了,到時再切。