是，只有這一個最晃慕欽揚的眼睛！

天真爛漫卻又不缺嫵媚，眼底眉梢都是自信的笑意，仿佛身周都帶著淡淡的氤氳光芒。

慕欽揚心情復雜地呼了一口氣，愣愣地站在原地看著她大步流星離去的背影。天很藍，雲很白，風很暖，大街上很嘈雜。然而，這一切艷麗的色在這一刻卻仿佛淡去了，變成一副靜默的水墨山水畫，只為了襯托她窈窕挺直的背影。

許多年後，在慕欽揚想起今天這個場景，還歷歷在目。

也許，今天他不該這么直白地拒絕她的提議吧……

214荷葉紫蘇腐乳

平安回到「醉清風」，才踏進大門，還未來得及到後廚去看看，只見何三就端著不知什么出來了，一見到她忙說：「掌櫃的，這次買的這些豆腐可都得報廢了！」

「為什么？」平安問。

「你來看！」何三端著盆子又往後廚走。

平安進得後廚，朝盆子里一看，只見那豆腐都有些發了霉長了毛了。

「掌櫃的，可不是我這次采買得多了！」何三說，「以前一天一盆子豆腐都能賣完，而且還供不應求，這幾天也真是奇怪了，客人們都不點豆制品做的菜，就是店里小二推銷都推銷不出去，這一盆豆腐生生就浪了！」

平安看了看，說：「何大哥，先別扔。」

「不扔做什么？」何三奇怪地問，「這都長了毛了，就算是油炸了出去味道肯定也是變了的。再者說了，要是客人吃出什么毛病來，可不是砸了我們『醉清風』兩百多年的牌子了？」

平安好笑地看著他：「何大哥，我在你眼中就是那種唯利是圖的人？為了省點兒成本就能做出坑害顧客的事兒來？以次充好？」

何三撓了撓頭：「好像不是！」

「什么事好像不是？是根本就不是！」平安有些無語，「我要是以次充好，干嘛枸杞芽兒賣得正好的時候，過了三月初三就下架了？我要是以次充好，干嘛不頭一天采摘來的香椿芽放到第二天再來賣給你們？還要半夜三更地上山？」

何三被她說得沒了話，還遭了她的一記白眼：「你呀！真是，不光光要用眼睛去看人，還要用心看！」

何三越發被她教訓得自慚形愧：「呵呵，我不是後廚的大廚嗎？每天只與菜打交道就是了，哪兒需要和什么人打交道？」

平安搖搖頭，說：「哪兒有荷葉。」

「要荷葉做什么？」何三問。

「變腐朽為神奇啊！」平安說，「干脆讓這豆腐長毛，做豆腐乳！」

「豆腐乳是什么東西？」何三問。