分卷閱讀96(1 / 2)

里,一年半載不是問題。至於怎么吃,」駱華想了想,「還挺多的。磨成粉,混面粉和面或煎或蒸都行;直接煮玉米面糊糊也行,加大米豆子熬粥也行,反正都能填肚子。」

那不就相當於多添了道主食?李建中頓時眼見地激動起來:「這、這玉米真能當面粉這么吃?」

駱華搖頭:「除了略有些甜口,這玉米面不如面粉口感好,要是磨得不夠細,還會有些刮嗓子。」

「沒事沒事。」李建中擺手,「能吃飽就行,誰還在乎那些個小問題。」

「這個倒是沒問題。」再說,他看中的可不是玉米的飽腹功能。

李建中緩了緩,期待地看著他:「這玉米真的畝產足有十石?」如果真有十石,那他們鶴溪村何愁不會富起來?!

一石約莫是現代的一百二十斤。駱華在心里換算了一番,然後直接搖頭:「李叔,我不瞞你,這十石里帶著水分呢。」

「怎么說?」

駱華舉起一個剛剝下的玉米棒子:「您不是吃過了嗎?你看,這玉米粒就只有表面一層,里頭的芯子是不能吃。卻如你所見,我家的玉米地一畝大概產十石,不過,這十石是帶著玉米芯子一起算的。雖然我家這院子里堆滿了玉米,看著多,真算下來,也沒幾個。」

李建中略微冷靜下來:「這芯子重量大概占幾成?」

「至少六到七成。」

李建中頓時皺眉:「真正能吃的占了不到一半?」這產量,還不如繼續種水稻呢。

駱華嚴肅起來:「李叔,咱鶴溪村的田地情況你也清楚。高州府里很多縣城能種兩季稻,所以他們日子過得好。可咱村子靠著山,水田不多旱田多,大伙兒基本都只能種一茬。就算勉強再種一茬,秋冬季雨水少,靠提水澆灌的話,那產量還不如不種。一年到頭的糧食,再交上四成的田稅,留下的也就僅夠一家子糊口。」

這幾年父親糊塗,村里糧稅這些事,基本都是李建中過手,他自然知道這情況。既然說起這個,他也不隱瞞:「確實如此。」

所以他們村子窮,真不是外人所說的是因為懶漢多。

駱華見他早就看出村子情況,而今天他的到來,也恰恰是證明了他之前說的想為村子做點事的話不假。

是真心想為村子辦實事的就好。

駱華松了口氣,繼續道:「玉米耐旱,只要育苗期澆透了水,後期注意別給蟲害了,基本上都不需要怎么打理。這適合咱們村子旱田多的狀況。對吧?」

李建中點點頭。就算耐旱,為了那點子產量放棄種植水稻也不值當吧?他疑惑地看著駱華。

駱華接著往下說:「這水稻最是吃肥。咱村里的水田常年種水稻,肥力已經在下降,大伙的田產一年不如一年就是這個道理。而玉米肥田,咱們可以每年了水稻之後,接茬搶種一季玉米。補種一茬玉米,還能讓田里不至於荒上一個秋冬。當然,間或種一茬土豆或者地瓜,也是能肥田,這個並不拘。」

「糧都七月底了,還能種?」李建中詫異,「你們家的這個,我記著是實小子四月份下種的吧?如今也是六月糧。七月還能接茬種?」如果是,那倒可以考慮考慮。

駱華肯定:「能。咱這邊的氣候,七八月份還能搶種一茬,等到十月底就成了。」

李建中聽得連連點頭:「若真是能種連著種,咱村子里應當還是有人樂意種的。」他估算了下,「不過這玉米產量不如土豆,估摸著種的人不會」

駱華擺擺手打斷他:「李叔,這玉米除了能當糧食,還有別的用途。」

「什么用途能比得上吃重要?」李建中不以為然。

駱華好笑搖頭,繼而一一給他細細道來:「這玉米芯子,田里還沒砍下來的秸稈,全都有大用。剁碎了可以喂豬;曬干了可以當柴火燒。」

「小意思,這些個,稻秸稈也能做。」李建中擺手。

駱華深吸了口氣:「除此之外,這些還能制糖。」

「制糖?!」這可是好東西!李建中懷疑地舉起手上不起眼的玉米苞子,左看右看,聯想到上午吃剩下的那根光桿棍子,愣是沒看出哪兒跟糖有關,「怎么可能?」