「讓偉陽試一試吧。」賴叔想了想。

「好吧，偉陽拜托你了，不要緊張，也不要有壓力，成不成，賴姨都要謝謝你。」

「相信我賴姨。」

高偉陽說完走進西北角，那是做飯的地方。看了看豐富的食材，心想也是賴敏可是賴家幾輩子的第一個大學生。賴家當然很重視了。按照地方地習俗，喜宴要十道菜，四個碗，兩個湯一甜一咸。寓意十全十美，將來賺錢四萬萬，生活幸福美滿。可是在沒有吃都吃不飽的現在，上幾個帶肉的菜都是有面子的。賴家這么重視賴敏，當然想做最好的。有魚，雞，鴨，羊肉，大腸，肘子五，花肉，豬耳朵，現在是夏天青菜還是很好找的，所以青菜有很多種。先上涼菜，在上熱菜，其次是四碗，最後是兩湯。涼菜高偉陽打算做涼拌豬耳朵，紅盤，涼拌黃瓜，涼拌羊肉。熱菜要糖醋魚，麻婆豆腐，湯爆雙脆，紅燒肉，鹽雞，手撕烤鴨。四碗是早就做好的，因為做四碗的時間太長了，所以都是前一天做好，辦事的時候在溫一下就行了。讓幫廚的人剝蒜，剝蔥，高偉陽打算動手先拍黃瓜，切遲來的黃瓜總是缺少一種味道，所以高偉陽都是拍黃瓜，加點蒜汁，鹽，醋，芝麻醬，一伴就行了。涼拌豬耳朵跟涼拌黃瓜一樣，紅盤，是番茄和糖拌在一起，也叫甜盤。涼拌羊肉，是只加蒜汁，羊肉買的是熟的。熱菜中紅燒肉時間最長，高偉陽打算先做紅燒肉，調了一塊肥瘦相間的五花肉，洗干凈，切成1厘米長寬的形狀，蔥切成小段，姜切成片，花椒八角，冰糖，其他作料備用。吧切好的五花肉涼水下鍋濾掉血沫，放點料酒去腥，濾掉血沫後將五花肉撈出來洗凈，放在一邊控水，水控好後，放在熱鍋里煎，不用放油，將五花肉煎之微黃色到少許油，放入蔥姜花椒八角，然後放入冰糖放一勺醬油繼續翻炒加入溫水，用中火慢慢燉。在做糖醋魚，吧弄好的魚，在兩側每隔兩厘米切一刀直到魚尾，厘米，在鍋中放油加淀粉炸熟撈出，在油鍋里加油燒熱，加蔥姜爆炒後撈出，放入醬油，白糖，鹽料酒，醋，姜汁燒開淋水淀粉制成糖醋汁，澆在炸好的魚上，就成了糖醋魚。手撕烤鴨，吧腌制好的鴨子全身淋滾水幾遍，用蜂蜜，酒加水攪拌刷在瀝干水的鴨子上風干，放在土箱中，加煤塊烤。在做麻婆豆腐，湯爆雙脆，鹽雞。把做好的紅燒肉端出去，吧考好的鴨子拿出來，刷醬汁再烤，再刷，再考好了之後是焦黃色，泛著油光，還有陣陣香味飄來，引來了好幾個小孩子，高偉陽手撕了一只烤鴨給他們，他們拿著就跑了，看見他們高偉陽總是想起當初自己，他們比自己幸運多了，雖然吃不飽，但是有家人的疼愛。等十道菜上齊了，四碗也好了，有梅菜扣肉，酥雞塊，酥魚塊，肉丸子。兩湯是一咸一甜。

等都做好了高偉陽就走了出去，看見院子里坐滿了人，人們掙著吃一年還見不了一次的肉食。拖家帶口的，一張桌子標准是做8個人的，但是實際上最少的都是10個，大部分都是媽媽帶這孩子一桌，幾個玩的好的男人坐在一起，喝酒劃拳，不時的還有小孩跑去那桌要吃食。還好賴三強家請客大氣都是用大碗，否則還不夠吃，那就難看了。

高偉陽剛出來，就被賴姨看見了，「偉陽，出來了，快去你賴哥那，去吃幾口。」賴姨邊走邊說。

「恭喜呀，大妹子，看看咱們鎮，第一個大學生呀，你家的閨女老厲害了。」旁邊的黑胖的大娘邊吃邊說。

「李嫂呀，同喜，同喜，我閨女從小就喜歡看書，我也沒想到，她會給我考個大學回來呀。」賴姨笑呵呵的說道。

「偉陽別再則傻愣著，快去，吃飯吧，累壞了吧。有什么事等吃完了再說。」賴姨邊回話，邊朝高偉陽說道。

「好的賴姨，恭喜小敏考上大學。」

「呵呵呵呵，我也很高興，我們家的第一大學生。」賴姨說完就走了，招呼別的人了。

高偉陽去堂屋找賴三強。堂屋的人都是有臉面有身份的人，「偉陽，來了，快坐下吃。累壞了吧，一會叫你賴姨給你包個大紅包。」賴叔臉色通紅