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借用了王維的《雜詩》,要是他能寫出來就好了,只得說道:「這是前人寫的,我只是拾人牙慧。」

「九九消寒圖」畫好後,幾人就把畫掛起來,以後每天塗一朵梅花即可。

「這第一朵梅花就讓春雨塗吧。」夏遠風說道。

「太好了!」宋春雨聽到後高興的直跳,手里拿著毛筆,戰戰兢兢地把第一朵梅花塗了。

宋雪川接著就去准備中午的冬至大餐了,先把羊肉洗好,放上蔥姜大料加水煮上。接著就開始剁混沌餡兒,把肉和大蔥切成小塊,就馬力全開的剁剁剁。肉餡剁好後,就開始和面,面和好後,宋雪川負責擀餛鈍皮,夏奶奶他們幾個負責包餛鈍,小小的廚房擠得滿滿當當的,分外溫馨。

夏奶奶和宋春雨以前都包過餃子,包餛鈍只是多了一個步驟,需要把兩只角捏到一起,最後看起來像個元寶。所以二人很快就包的像模像樣了。

只有夏遠風笨手笨臉的拿著餛鈍皮,不知道怎么下手,他用勺子挖了一大勺餡兒放到面皮上,卻發現怎么都包不上,只能問道:「雪川,我的餛鈍怎么包不上啊?」

宋雪川一看,無語地說:「你放那么多餡兒干什么?去掉點餡再包。」

夏遠風聽了去掉了一半的餡兒,果然包上了,只是造型非常清奇,高興的說:「哈哈,包上了。」

宋雪川看的都不忍直視,還能再丑點嗎?

幾人齊心協力很快就把餛鈍包好了,中午宋雪川在羊肉湯里下了餛鈍。還沒出鍋,宋春雨就開始端著碗等了,急得一直說:「哥,熟了嗎?可以吃了吧。」

「好了,把碗拿來吧。」宋雪川給宋春雨盛了一大碗餛鈍,又把剩下的幾個碗都盛好。幾個人端著碗,喝著香濃的羊肉湯,吃著爽滑的大餛鈍,別提多滿足了。

第40章第40章

臨近年底,百味齋的生意越來越好,每天買糕點的客人都絡繹不絕。進了蠟月,夏奶奶就到了百味齋幫著賣糕點,主要是前一天做好的糕點不夠賣了,宋雪川現在要在後廚現做糕點。

到了臘月二十左右,人們就開始忙著采購年貨准備過年,當然少不了買些糕點回去走親訪友,宋雪川一個年底著實沒少賺。

俗話說,「二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天。」臘月二十三這一天主要就是祭灶神。宋雪川和夏奶奶一大早就開始打掃房間,清洗器具,拆洗被褥,灑掃庭院,等全部忙完,二人才去了百味齋。

宋雪川晚上要去廚房做飯,就被夏奶奶拉住了,說:「送了灶神才能做飯。」

一家人來到廚房,夏奶奶恭恭敬敬地上香,在灶台上擺上帶回來的糕點,嘴里又禱告了幾句吉祥話,「送灶」才算結束。把宋雪川看的想笑,但他也知道這就是古代的風俗。

後面幾天,宋雪川一邊賣糕點,一邊忙著置辦年貨,像什么雞鴨魚肉,零食瓜子之類的都買好了。還給宋春雨添置了一身新衣新帽,小孩子過年哪能沒有新衣服穿。

到了大年三十,百味齋關店休市,古代人年三十大部分生意都不開張。一大早宋雪川他們就起來了,吃過早飯,幾人開始寫對聯。寫對聯的紅紙前幾天就買好了,宋雪川先把寫對聯的紅紙裁好,夏遠風看到了好奇的問:「紅紙不是別人裁好的嗎?」

「誰幫你裁啊?你還真是個大少爺,都是自己買回來裁的,過來幫忙吧。」宋雪川說道。