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蘇墨又往鍋里添了枸杞和紅棗,沈遲看著蘇墨的動作不說話,程君然也細細的看著蘇墨的手法,他准備偷師。

在悠然居的這段日子他深切的了解到蘇墨有一手好廚藝,至於他為什么會了解?程君然想起蘇墨派人送來的幾碗湯就想擦口水。『可以我沒有廚藝這么好的媳婦』程君然暗暗的想著。

正宗好黃酒是用黨參、糯米、黍米等心釀制而成,喝的時候加入冰糖枸杞煮一會兒味道會更好。

大慶沒有冰糖只有硬霜糖,效果差不多。枸杞和紅棗的味慢慢滲出來後蘇墨把小鍋從炭爐上拿下來,將黃酒倒入准備好的漏斗里去掉渣子。

沈遲接過蘇墨手里的酒替三人斟一滿杯,程君然有些迫不及待的嘗了一口。

「酒味濃,入口清甜,比涼的好喝的多,蘇公子好手藝。」程君然喝完一杯說道。

蘇墨嘗了一口笑著說「程公子快別誇在下了,煮黃酒本就不是什么難事,你再家若是有空閑也可以煮的,保證味道比我煮的更好。」

程君然放下酒杯正經道「你二人是我的救命恩人還是叫我君然吧,叫程公子顯得生份了。我比蘇兄弟長幾歲,蘇兄弟也可以叫我程兄。沈公子大我一些,我便厚著臉皮叫你為沈兄了。」

蘇墨替他斟滿酒說「我也這么覺得,那就聽程兄說的。公子來公子去的到底麻煩。」

程君然哈哈大笑,他好久都沒這么笑過了,蘇墨和沈遲很對他的胃口。

「說到酒,我聽說沈兄和蘇兄弟在鎮上開了一家賣酒的糕點鋪子?」程君然好奇的問道。

「是,我二人閑暇時在家里搗鼓了些美人酒放在鋪子里賣,也算給家里添個進項。」蘇墨謙虛的說道。

程君然笑著說「不知能否賞臉給我嘗嘗,喝了你們這黃酒,我對那素未謀面的美人酒可是很好奇的。」

「這又和不可,去拿美人酒來。」蘇墨吩咐沈肅恭道。

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☆、壟作法和水車

「葡萄美酒夜光杯,美人酒用玉碗斟著最是好看,程兄嘗嘗。」蘇墨用白玉杯程君然斟了一杯葡萄酒。

葡萄酒深邃的紅色在白玉杯對襯托下顯得尤為迷人。程君然看這酒的顏色與自己以前見到過的葡萄酒顏色大不一樣,不禁對美人酒的味道也產生了好奇。

程君然端起小巧致的白玉杯輕輕嘗了一口,立刻就被美妙的口感迷住了。他不再說話細細的品嘗著杯中酒液。

蘇墨看了看沈遲替他斟一杯酒,沈遲舉杯和蘇墨輕輕碰過,兩人相視一笑一切情意盡在不言中。

程君然喝完杯中酒液又替自己斟滿一杯才笑著對沈遲說道「你二人倒是個厚臉皮的,我這個外人還在這里坐著也不怕我笑話。」

沈遲勾了勾唇說「你要是閑的慌,就去床上卧著好好修養身體,等養好身子回到家讓你爹替你尋一門親事你就不無聊了。」