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他一眼。

「咱倆去沖個澡吧,全身都是汗呢!」石宏大故意蹭了蹭於良吉,把自己的汗水蹭到了他的身上。

「走吧,走吧!」於良吉也不嫌棄他了,反正倆人最親密的事情都做了,這點根本沒什么大不了。

倆人去了浴室沖澡,出來的時候已經是晚上八九點鍾了,於寶寶已經自己睡著了。

七月的時候,熱度再次升溫,不過雨水也很豐沛,家里鏟了第二遍地,學堂放了暑假,讓孩子們多喝綠豆湯,不許大中午的跑出去玩兒。

於良吉的實驗也暫時做不了了,因為天氣太熱,氣溫太高,會影響實驗的原材料。

現在又沒有空調,東西他都放到了陰涼的地方,沒有一個平穩的溫度,是很難做出實驗結果的,於良吉就郁悶了。

不過幸好他還有學堂的事情要處理,每天都要去學堂,教十個秀才學習。

七月很快就在熱度中過去了,到了八月份的時候,溫度自然就降了下來,只有中午的時候,才會炙熱的讓人難受,秋老虎的威力真不是蓋的啊!

氣溫穩定了,於良吉就著手自己的實驗室了,一些實驗他忍不住就做了起來。

而早秋的時節,正好是農忙的開始,農家人開始攏田里的東西,首當其沖的就是菜園子。

於良吉家的菜園子種植的東西少,這個時候黃廚娘都是出去購秋菜回來自己做的。

雪里蕻是個好東西,不但根莖能腌成咸菜,纓子也很好吃。

一樣是用鹽腌了,放在缸里,等到吃的時候,撈出來,還是翠綠翠綠的,用清水把鹽洗出去一些,就不會太咸了,然後和豆腐一起燉,最好是凍豆腐,就著熱乎乎的高粱米飯,就別提多好吃了,於良吉每次吃的都眉開眼笑的,因為一吃這個菜,他就想起以前跟導師下鄉,有個同學竟然不認識這個東西,吃飯的時候,他死活都不伸筷子。

第一個伸筷子吃的還是他,而且那個時候味道可沒這個的好,不過也很好吃了,那個時候吃的還是大米飯呢,也許那個時候是餓了,還是沒吃過所以覺得好吃?反正他們吃了不少,等那個同學反應過來,自己主動吃的時候,就剩下湯了!

話說這雪里蕻燉豆腐還是東北名菜吶。

看於良吉喜歡吃這么吃才,黃廚娘很有創新神,她把一堆准備扔掉的地瓜梗,挑選好的出來,和豬肉皮一起,烀了咸菜,味道竟然很好。

做法也簡單,就是先把地瓜秧的葉子摘掉,然後清洗干凈,再用開水燙一下,撈出來以後攤到草席上晾干。

吃的時候拿涼水泡開,加上花椒、大料、蔥姜蒜,醬油等佐料烀熟即可食用,而且這菜清淡,但是又有肉皮熬出來的一點油脂,不算是素菜。

因為剛開始做,沒敢放肉糟蹋東西,就用肉皮烀了這個出來,端上了飯桌,結果第一天實驗,於良吉吃了就喜歡上了,就著喝了一大碗粥,後來每次有這個菜的時候,他都能一口氣吃上兩大碗米飯。

黃廚娘一看有戲啊!

干脆自己弄了辣椒秧子、大頭菜和菜花的葉子等但凡是能吃的,都一樣處理,只要燙一下,然後在陽光下暴曬成干。

烀的時候,放牛肉,放肉皮,還調成了微辣,五香等味道。

變著花兒的哄於良吉多吃點東西進去,夏天的時候,於良吉苦夏,以至於都快要瘦脫相了,於良吉能多吃一碗飯,石宏大不知道有多高興。

甚至私下里獎勵了黃廚娘五兩銀子。

不為了別的,就為了於良吉能多吃點進去,這人一著魔,連飯都吃得少了!

要不是於良吉堅持,石宏大真的想封了他的實驗室!

可惜,他只能想一下,於良吉整天在實驗室里泡著,搭配各種綠色肥料玩兒的不亦悅乎。