要讓豬油蹭到衣服上。

她可不想再犯昨天的錯誤，家里買了五花肉這樣重大的事件，一定要讓鄰居們知道。

非常幸運，她進門的時候，正好碰見做女工的鄰居出門，兩人親熱的打了招呼。

一個說：

「我們家小毛頭昨天吃了麥太太家里燉的雞肉，小孩子嘴巴饞，讓麥太太笑話了。」

麥太太擺手說：

「不打緊，不打緊，一點雞肉算什么，我昨天其實忘了買五花肉，其實我有一個秘訣，雞湯里加一些五花肉片一同煮才好吃，等今天做好了，再給小毛頭盛一碗，這才是我真正的手藝那！」

女工連忙擺手推辭，這對新認識的鄰居友好又親切的告別。

到了中午，麥太太給小毛頭家里端了一小碗雞湯，小毛頭吃完了雞湯，他的爺爺送碗回來，碗里裝的是酒釀湯圓。

這樣一來一往的，兩家人的關系就更好了。紡織工的那個家庭，也是十分孝順，每天里總要打一角的紹興酒，給老太爺來吃，配著一毛錢的熏魚。

麥先生看這戶新鄰居的吃穿用處，十分過的。所以也經常「不清高」的和老爺子談幾句天。

這一天麥先生休息在家，看見紡織工家的老爺子在天井里監督小毛頭玩，並在陰涼處支撐了一個小方桌，桌子上擺著紹興酒和熏魚、豆腐干。

恰好麥先生無聊，又度步過去，跟老太爺談幾句天。兩人越說越投機，竟然打算好好的喝一壺，麥先生一伸手，招呼過來自己家中七歲的一個小男孩兒。吩咐他說：

「你去大董烤鴨店，要一只鴨子，叫伙計分成三吃三做，鴨肉，鴨雜，椒鹽炸骨頭。再要拐角雜貨店里的一壇紹興酒，要半白的。」

他家的小男孩領了命令，飛跑著出去了。這樣的小男孩，肯定是只做跑腿兒的用途。所以過了不大一會，烤鴨店的伙計親自把鴨子貨送來，並且連帶著把紹興酒也帶來了。

麥先生見伙計會辦事，給了伙計一角錢做賞錢。

大董烤鴨店的伙計拿了錢，彎腰鞠了一躬，謝過賞，告辭離開了。

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390後發家庭的先發優勢

麥先生嘴巴微微的張開，目光嚴肅又鋒利，一直盯著那個伙計出了門，才用手彈了一下自己的灰布長衫，嘆了一口氣說：

「如今這些伙計們，規矩是大不如從前了，不要講大清國，就算是民初的那陣子，給一毛錢的賞，伙計都是要趴在地下，磕頭謝賞的。」

小毛頭的爺爺很迎合的接了一句：

「麥先生是個文明人，最講禮數的。我們小百姓買東西，都是有一文算一文，就算是另要賞錢，也是提前講好的。」

麥先生聽了這話，才真是身心的暢快，就算盛夏天氣，冰水澆頭也不及這份舒爽。就算寒冬天氣，春風十里，也不及這份美好。

在他們喝酒的小方桌邊上，站著五六個高高低低的小毛頭。都是眼巴巴的看著，兩人把酒菜分割了一下，每個孩子一小塊，剛才出門跑腿的一個，給半塊鴨腿兒。打發這群小孩子四下散開的玩去了。

那一毛錢如果不打賞給伙計，分散給這幫小毛頭們，應該得到的效果會更熱烈一些。但是現在失誤已經造成，只好下次注意了。