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路人甲日常 圈地養膘 1182 字 2021-03-20

牛肉、水晶蟹凍、芥末鵝掌、桂花皮炸和一道松菌油拌橡子豆腐。

老夫人吩咐蘇蘇拿酒來,對眾人笑道:「也嘗嘗我們家的酒!雖不是什么名貴的,卻也是獨一份兒,三年前釀的,如今也整只剩下這些了,以後再不可得!」

眾人見蘇蘇和楊柳各抱著兩個約摸能裝兩斤的小酒壇出來,聽了這話,昌隆大長公主奇道:「既是自家釀的,定是有酒方,怎么以後再也不得了!」

老夫人指著蘇蘇道:「這酒原是她和家里那幾個丫頭玩鬧釀的,誰知嘗著倒不差。當日也說讓她再釀些,她便道『不過隨性而釀,原有一份意境在,便是以後再釀,也不是這個味道了。』果然以後再釀的還真不是先前的那個味道。」

說著老夫人親手將這桌的兩壇酒開封,聞著便甚是喜人。

「有一壇是梅花釀,入口軟柔甜香,後勁兒卻有些大,另一壇是青竹釀,卻是清香冷冽,聞著便提神,倒是有個趣名,叫冷銷魂。」

眾人家中也有自釀的酒,也十分名貴,但聽著卻不如這個雅致。眾人都嘗了嘗後,不禁拍手叫好,連不怎么開口說話的鎮國公老夫人也不得不贊了一聲,「好一個隨性而為,這孩子倒有些魏晉風骨。」

昌樂伯夫人自來不喜蘇蘇這樣貌美柔弱的丫鬟,手里把玩著那青玉雕梅花的酒盞,奇道:「這位蘇蘇姑娘看著也沒多大,三年前怕不是剛十歲,竟是個神童不成?」

老夫人笑道:「可不就是十歲嘛!說神童倒是誇張了,不過是在吃食器玩上有幾分天賦,自小識字專愛看些食譜茶經。在揚州,娘們幾個也沒什么消遣,我也不願拘束了她們。你們是不知我那三兒媳婦,管家理事樣樣了得,獨對兩個人頭疼。一是我那見了美人兒,便要給人作畫的六孫女兒,第二個便是這個見了什么花花草草都要做成吃食香品的丫頭。」

恭親王老太妃笑道:「你若嫌她們,那叫我帶回家好了!我們家慶寧自上回在恪王府見了你們家六姑娘便喜歡的緊呢!又聽清芷(趙九姑娘)那丫頭說起蘇蘇想的荷花茶,只說自己也算見過世面的,但這般清雅的事再也沒想過!」

蘇蘇在旁謙虛笑道:「奴婢懂什么清雅,不過是焚琴煮鶴罷了。」

接下來上了六道熱菜,六道主食,兩道湯,四道甜點,30道菜邊便齊了。要知皇帝每日的御膳也不過36道,今日的宴席規格是很高的。

加上望湘樓大師傅確實不凡,宋家用料又珍貴,其中一道蜜汁熊掌讓大家都叫了一聲好,一盅佛跳牆,就連外院都能聞見香味。

這一頓飯用了近兩個小時,也算是主賓盡歡。

飯畢上了茶,過了兩刻鍾,三夫人來請,梨香苑那邊已備好茶水點心,請各位貴客移駕。

老夫人對蘇蘇和楊柳道:「知道你們兩不愛看戲,便不用去了,有寧翠、雲朵就夠了。一會歇歇,蘇蘇去大少夫人那看看,楊柳去姑娘們那瞧瞧,可否妥帖?」

蘇蘇和楊柳早就餓得不行了,聽了老夫人的話,知道她是想讓兩人先填下肚子,休息一下!

蘇蘇楊柳等各位貴客都移駕梨香苑看戲,這才就著桌子的菜,撿幾樣愛吃的吃了一碗增城稻米飯,肚子這才安分下來,兩人也長舒了一口氣。