的淡忘了，現在重新拾起，才覺得這么難能可貴，她誠心逗逗李芳。「媽，不是說著豆子要留著泡豆芽拿出去賣嗎，我看啊，還是賣錢好」

李芳一聽她姐這么說，有點不情願，還是比較懂事，心里一想家里確實錢，但還是不怎么死心的說「那啥，媽你就換一點就行，夠咱們這些日子吃的就行了，其他的都可以」李芳心里現在滿是豆包的香味，

李燕笑的不行，原來這個妹妹還是吃貨啊「好了，不逗你了，咱都聽媽的。是不是啊，媽」

秀芝看二丫那饞樣，高興的同時也有點心酸，這家里凡是有點也不能讓孩子饞成這樣，心里琢磨了下地窖里剩下的豆子「那啥，這些都去換成江米，到時候做多了，還能給你奶他們點，你奶也稀罕吃」別看現在李老太太就剩幾顆牙了，粘豆包照樣吃，她大伯子家蒸了些也就稀罕的給送去那幾個，她還不忘了給她大孫子李大山吃，自己家這回要弄，怎么的也不能那么摳。

娘仨就開始了分工，秀芝領著李芳去了供銷社，一人拎著點黃豆，別看這些黃豆，少說十五斤，能換十斤的江米都不錯了，李燕在家把黃豆洗了，換了好幾遍清水才算洗好，又從下午找了幾塊提布，又是一頓洗，吃的東西就是講究干凈，把提布蓋在豆芽上邊，又在上邊放了快塑料布，是為了把小被子放上邊防潮的，等這些都干好了，李燕就挪動著盆去了西屋，東屋的炕住著三人，是放不了這東西的，正好李娟這幾天不了，達到了目的，她也不願意在這里擠的。李燕這么想著，就把李燕和李芳的炕被往炕梢拽了拽，挪出了空來，這還是從她前世外婆那里學來的，老人喜歡蒸純鹼饅頭，李燕非常喜歡吃，尋思以後有錢了也那么蒸。

這么干完了，李燕就有些滿頭大汗的。心里琢磨著這豆芽其實一小天就可以發出小芽了。趕緊去了外屋地的咸菜缸里看看還有沒芥菜疙瘩了，這些日子她也知道了家里人的口味，都有些偏咸。這樣下去的話，她爸還有她媽是很容易得高血壓什么的，這時候李燕猜還沒有那些病的名字，就是大家只知道怎么走走道就迷昏，或者頭漲得不行，但是也知道覺得是小問題而已，根本就不重視，李燕覺得還是自己一點點努力吧，雖然不知道效果如何。

咸菜缸里有芥菜疙瘩，還有芥菜英子，胡蘿卜，白蘿卜，李燕看著這些東西笑了起來，芥菜英子燉豆腐，胡蘿卜絲的咸菜，白蘿卜只要拌點辣椒就極其美味，真是看到什么都可以想到好吃的，自己真是個吃貨。還嘲笑李芳呢，

把芥菜疙瘩撈出來洗干凈切成條（因為到時候要切成丁的），放在水里，泡上半個小時，咸咸的味道就會淡了不少，她媽喜歡把芥菜疙瘩切成絲拌上辣椒油，吃大碴粥的時候就這個吃，金黃的大碴粥用大鍋煮的很爛很爛，偶爾會欣喜的吃到幾個大豆，也是煮的開花的那種，配上芥菜疙瘩，李燕每次都能吃兩二大碗，李芳跟她別扭的時候就說她是惡鬼投胎的。李燕可沒有因為這個影響食欲照樣吃的不誤，心里嘀咕要是讓李芳試試前世的大碴粥她也會像自己一樣的。

第15章豆包里得放糖

晚上的時候，硬邦邦的黃豆就變成了胖乎乎的樣子，還有的冒出來了小芽，李燕熟練的把這些冒出芽的黃豆都挑到了盤子里，李芳喂完兔子後正看著她姐在那里翻盆能「姐，你咋還給掀開了，這豆芽該發不好了」

其實這豆芽就得翻兩三回讓氧氣充足加上溫熱的溫度才能發好，但是一般現在都是覺得只要把豆子放到那里泡上捂上一兩天就行了，所有豆芽的長芽率才低的，跟李芳說了這些要點才慢慢的說出來自己晚上要做芥菜炒豆芽這事兒。