歐尚農本色演出，作為一個從未體驗過野外生存的文明人，他的驚訝和好奇根本都不用表演，只需要展現出真實的內心感受就行，他甚至都沒有按照劇本來，卻取得了最好的效果。歐尚農吃著香噴噴的魚，啃著香濃入骨的窯雞，吃完了連手指頭都不放過，每個都吮了一遍，然後對著鏡頭說：「這是我吃過的最有意思最美味的晚餐，如果不是在困境中，我還以為自己在野炊，真是一次非常獨特而又美好的經歷。」

這期節目從邏輯上來說，有不少不能細究的硬傷，很多地方都看似不太合理，但是節目的目的是為了引出在缺少食物的情況下如何生存，告訴人們，當我們沒有分子套餐的時候，我們身邊還有很多可以食用的東西。

拍攝完這一期節目，歐尚農意猶未盡：「還有別的嗎？我還可以繼續拍。」

姜唐本來只打算利用明星效應開篇做引子，這樣就會吸引更多的觀眾，現在見歐尚農這么積極主動，便又寫了個劇本，做了兩期，繼續拍他們劫後余生的故事。

下集的錄制是在姜唐的「家」里，當然只是應節目需要而臨時布置的家，這個家非常田園美好，姜唐有一個菜園子，自己種植蘿卜、西紅柿、土豆、地瓜、茄子、辣椒、豆子、蔥、姜、蒜、香菜等蔬菜和香料，而這些作物的種子來源，都是姜唐從他工作的餐廳廚房里處理食物時得到的。

姜唐在介紹這些食物的時候說：「這些東西都產自農業星球，在別的地方是沒有的，我們平時也很難見到，因為它在進入市場之時，就已經被加工成了我們平時常見到的分子套餐。當然，你如果去餐廳用餐，還能享受到它的原汁原味。」

姜唐在自己家里為歐尚農做了一頓美味可口的家常佳餚紅燒魚、蘑菇燉小雞、芙蓉蒸蛋、炒素三鮮、魚香茄餅、西紅柿雞蛋湯，魚是從河里釣的，雞是自己打獵來圈養的，蛋是雞生的，蘑菇是樹林里撿的，菜是園子里摘的。

歐尚農吃著姜唐做的菜感慨：「喬說這叫家常菜，就是普通人居家的菜餚。我認為這比我上餐廳吃的還要美味，而且有感覺。試想一下這個畫面，你下班回到家里，和家人一起烹飪出這么一桌美味可口的菜餚，然後全家人圍桌而坐，一邊享受美食，一邊聽愛人談工作，聽孩子說學習，這是一件多么美妙而溫馨的事情。我認為，像我朋友這樣的活法才是真正的有滋有味，我們古華夏有句俗語，叫做『民以食為天』，還有一句特別俗氣的話是『吃飯皇帝大』，意思是吃飯比皇帝還重要，我覺得是很有道理的。如果每天都能吃到這么豐盛可口的飯菜，給我皇帝我也不做。當然，還是做皇帝比較好，因為做了皇帝，那是想吃什么便有什么。歡迎看《民以食為天》，我是歐尚農，每周與你們一起靜候這個節目，領略美食的魅力。」喬是姜唐給自己起的英文名。

這兩集節目錄完之後，工作組馬上進行了後期剪輯制作，效果出奇地好。姜唐給斯潘達和安格斯已經上了幾個月的課，直接去錄制這個節目的話肯定會被人認出來，從而產生不必要的麻煩。所以在拍攝之前，姜唐和羅遜就商量好了，上鏡之前給姜唐做一些改變，將眼睛顏色偽裝成了藍色，發色也弄成了棕色，還戴上一副眼鏡，貼上絡腮短須，姜唐本來就白，再加上一點化妝效果，很像一個歐亞混血兒，跟他原來的樣子只有三分像了，不是特別熟悉的人一般認不出來。

而且姜唐也要求拍攝的時候盡量少拍他的樣子，多拍一點食物和歐尚農。羅遜看過樣片，也表示很滿意，覺得這節目肯定會火。

歐尚農也將主題曲創