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好生開車 羅再說 1246 字 2021-03-21

正開始,今晚得在這兒起個灶,做點兒吃的。

話說回來,賀家這過年期間聚了又聚,聚得大家都有點兒疲了,元宵節這一天就各家各過各的,賀情提前來了望江名門這兒,四五點就把糯米弄好了糊了一手,然後兩人擱廚房里傻站著。

賀情看了會兒滿案板的糯米粉,扯了扯嘴角:「我先煎個蛋吧。」

於是他煎蛋的時候,對油要放多少這個問題猶豫了很久,最後決定少放點兒,水也沒濾干凈,一個蛋下去,噼里啪啦濺了一鍋的蛋液。

還好他大心臟,膽子也比較大,咬著牙拿鍋鏟給翻了個面兒,那聲音倒是把應與將引來了,直接把鍋拿過來,讓賀情上一邊兒呆著去。

賀情就站他旁邊看著,看應與將關了火往里邊兒加油,慢慢地熱,又拿鏟子去鏟那個蛋。

後加上去的油熱是熱了,之前的水分還沒濾干凈,水碰上油,這鍋都要炸了。

油一濺出來,應與將硬是把鍋柄握緊了,另一只手去把賀情往身後攬,攬得賀情跳腳地叫:「我草,你傻逼嗎?扔鍋啊!」

「扔鍋全濺著你,你才傻逼。」

應與將難得瞪著他,氣得快把鍋直接蓋賀情腦門兒上了。

賀情看著應與將手上濺得起了紅印的地方,連忙找來涼水給他敷了一下,想了一會兒,放棄了想吃煎蛋的念頭。

雖然最後還是吃上了。

煎蛋吃了一半,兩個人又想起來糯米的事兒,洗了手又往廚房鑽了。

北方的元宵麻煩多了,應與將也不太會,只得跟著他姨發過來的教程跟著弄。

他擼了袖子起來,結實的手臂拌勻餡兒料毫不勁,攤成薄片倒是攤了好幾個碎的,被賀情罵了好幾句浪食材。

又得把它們全切成小立方塊兒,還得扔進盛滿江米的簸籮里滾上幾遭,邊滾邊灑水上去,得一遍又一遍地,讓它們在撞擊當中滾成圓球,那才算完事兒。

應與將一個經常修車的人,在耐心這方面根本沒有任何問題,閉著嘴也不講話,專心致志地做,時不時用手背擦擦臉。

而另一邊,賀情在旁邊揉個糯米像跟糯米有仇似的,皺著眉滿臉嚴肅,只有在看到糯米粉蹭了些在應與將鼻尖兒的時候,才湊過去伸出一只手掐住他下巴,強迫著他扭過頭來,往人鼻尖上親一口。

應與將和的餡兒是豬油豆沙,棗泥山楂的,這些對賀情來說簡直他媽的就是黑暗料理,嘗都不敢嘗,光瞪著眼看他下餡兒料了。

賀情做個湯圓多簡單,全部弄一塊兒揉成團就完事兒了,湯水又清淡,口感軟糯皮滑,一口咬下去還有點兒草莓的汁水。

水果湯圓這個東西,應與將是沒吃過的,筷子夾了半天看里邊兒有紅澄澄的汁水往外冒還愣了會兒,差點以為賀情把番茄醬加里邊兒了。

賀情笑彎了一雙眸子,手指在桌面兒上敲了幾下:「還有八個,慢慢兒吃。」

……

元宵節過完,應小二在北京根本沒玩兒夠,作死一般地想朝學校請一周假,說是在北京補課,一周後回來正常行課。

應與將聽了弟弟的懇求,想了好一會兒,答應了,馬上就給他們班主任給了電話。

本來就是轉學生,班上也愛管不管的,到了高三下期根本沒功夫跟他掰扯,應小二就真的在北京又多玩兒了一周,回來的時候人都是飄的,幾根小呆毛立在頭上,從國內到達出口飛奔出來,身後拖著一個快到他腰那么高的行李箱。

應與將這會兒剛從盤古那邊過來,側脖上還有一抹類似機油的黑印兒,看得應小二脖子一縮:「哥,你脖子上吻痕怎么是黑的啊……誒誒……」