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多大?看中誕辰的時候還早著呢。左右是咱們自己家人在一塊,吃兩個雞蛋意思意思就成了。」

聽蘭這回可不聽。直接叫來了其他三個下人,張羅著晚上好好做一頓。

人家好心給籌備,李季也不能真駁了人家的好意。無奈的坐在那里,看著他們忙著。李季這小壽星被趕去卧房里閑待著,二狗子干脆也不干活了,過來陪李季解悶。

吃著瓜子,李季才想起來,他從來都不知道二狗子的誕辰是哪一日。剛要開口詢問,話道嘴邊又咽下去了。二狗子怎么可能記得。

而且之前也說好了。李季遇到二狗子的那一日,便當做二狗子的誕辰。二人的相遇,都是對方的重生。

「我這生日一過,年就不遠了。還真么想過要在山里頭過年。咱還有些炮仗,除了分出來一些是留著嚇唬野獸的,剩下過年也要圖個熱鬧。就是不知道老爺那邊准備准備。若是沒准備,咱們再分出一般來給你爹送過去。」

「我去問問?」二狗子道。

這幾日外面又下了兩場雪,這時候還能來去自如的,也就是二狗子了。

李季有些猶豫。其實李季還是盡量少讓二狗子出門的,總覺得山里頭不安全。

「等年前再說吧。正好這邊還攢了不少皮子,就當給你爹送去年貨了。」李季撥了瓜子塞到二狗子的嘴里,笑道,「你看看我都想了些啥?你爹在,我怎么還打算再這邊過年了?」

炮仗是用不著了,肯定是在縣太爺那邊過年的。要拿也是全都拿去那邊,在那邊住幾宿還要再議,具體看縣太爺的意思。

過年肯定是要一家人在一塊團團圓圓的。

「外面雪很深。」二狗子道。

「不是有你嗎?多想想法子,肯定能過去。再說,咱們這邊能見著的困境,老爺那邊肯定也記著呢。老爺人多,也比咱們聰明。肯定能想出法子來。」

二狗子點頭,就不再提出去的事兒了。

葛二進來,尋求李季的意見:「四爺,咱家里肉是不少,不過新鮮的除了兔肉和雞肉,還是有些牲口肉最好。豬肉是吃慣的,小的瞧有頭公牛長得夠大了,現在宰了吃肉,道也是時候。您看……」

這是要殺牛?李季想一想,還是點頭了。他真饞牛肉了。做個紅燒牛肉解解饞也不錯。

油水多了,自然心里頭更喜歡吃少見的肉。

二狗子出門幫忙宰牛,李季看個熱鬧,牛下水能吃的拾好了,不能吃的洗干凈了用給牲口煮飼料的鍋蒸熟了喂小土豆。

毛肚是好東西,李季不懂得,那四個人懂得怎么吃。毛肚留下半個凍上,剩下的半個做成了拌毛肚。

這牛身上最好吃的部位都割下來煎炒烹炸做成各色菜品,地里頭種的那些耐寒的菜瞧著也有些模樣了。

摘下來些大多用作調味,窗台上的小蔥長得高了。拔下來洗干凈了用來蘸醬吃,也是個清口的好東西。

晚上的時候還燙了壺好酒。縣太爺准備的時候,給營地那邊沒准備多少就,給這邊可是准備了的。幾個壇子都放在地窖里頭,二人不是貪酒的,平時淺嘗兩口,夠喝一二年的了。

縣太爺給准備的酒那可跟普通的不一樣。可惜沒有一個是個品酒的好手,對於酒的概念跟茶差不多,只有好喝和更好喝的區別。