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廚娘當自強 欣欣向榮 1243 字 2021-03-21

安然對於古代的廚藝大賽頗為好奇,對於賽場定在別院自然萬分欣喜,如此一來,自己隨便尋個位置都能看見大賽現場。

還沒進七月別院就開始忙活了,搭建席棚,盤火灶……各種食材無論南北,源源不斷運到了別院內。

安然聽壽叔說過,此次大賽所有食材均是安府置辦的,讓安然再一次領教了安府的驚人財力,不過,怎么只有六盤灶,難道只有六個人比賽?這算什么廚藝大賽?疑惑之下安然問了安壽。

安壽笑道:「前頭在冀州城已經比過幾場,這六個人是勝出的,才有資格進入咱們別院,最後比試三場,三場之後決出前三,便是冀州府今年推薦入京的名額,一開始可是好幾十個廚子呢,真要都來咱們別院還不亂了套啊,不過,這最後一場至關重要,來的貴客也多,咱們知府大人,蘇通判,冀州府有頭有臉的人,差不多都來齊了,還有通判大人的夫人也來了。」

女眷就蘇夫人一位,可見這位夫人的確是個愛熱鬧的,攜眷出席的也只有蘇大人一位。

雖說忙亂卻跟安然沒太大關系,這幾天安然本還想尋安子和問問,六位大廚都有誰?卻一直見不著人,想來他一個大管事需調度各處,正忙著也就算了,反正到時候就知道了。

心里想著廚藝大賽,安然這幾天覺都不踏實,到了七月初七一早,剛說早些過去尋個妥帖的地方,一會兒好觀看比賽,不想師傅跟大師兄來了。

安然高興的不行,這一晃可有一個月不見師傅了,忙上前扶著師傅進了自己的小院,招呼大師兄也坐,倒了茶來:「師傅怎么來了?」

大師兄笑道:「冀州的廚藝大賽,怎能沒有師傅。」

安然恍然,可不嘛,在這冀州府無論廚藝還是資格,她師傅都是絕對的頭一份,畢竟是廚藝大賽,知府大人,大老爺,蘇通判這些人不是當官就是做買賣的,即便懂些,到底不是內行,這廚藝大賽的評委,若沒個舉足輕重的內行坐鎮,豈不成了笑話。

老爺子看了看她的小院,點點頭:「這里倒是比府里清靜。」

安然想起上回的素包子:「師傅,上回的素包子您老人家可喜歡?」

大師兄接過去:「豈止喜歡,師傅吃了包子之後,折騰了好幾天素餡兒呢。」

安然忙道:」師傅調出來了?「

老爺子搖搖頭:」那個素餡兒不一般,我調了幾天,總覺得差些什么,卻又不知差在何處,到底老了,我這次來也是想問問你,在哪兒買的包子,那素餡兒的味道,倒讓師傅想起了一個故人,師傅想了很久,能調出這樣的素餡兒,除非是他絕無可能有第二人。」

安然剛要問是誰,就見安壽急巴巴的跑了進來:「我說老爺子,您可真穩當,那邊兒幾位大人可都入席了,就等您老了。」

老爺子哼了一聲:「既到齊了,等我做什么。」

安壽抹了把汗:「您這話說的,沒有您坐鎮哪成啊。」

老爺子不大痛快的站起來:「搶孝帽子呢,至於這么著急嗎。」說著,卻也站了起來。