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廚娘當自強 欣欣向榮 1246 字 2021-03-21

安然:「是我自己種的。」

安然也沒想到大師兄還給她帶了一筐菜過來,說是德福聽說他跟師傅今兒過來,特意拾出來的,都是她小院里種的。

大師兄說已經長好幾茬兒了,別看樣兒不濟,味兒卻正,師傅如今閑了,都會去她的小院瞅瞅,順便拔幾顆小蔥回來蘸醬吃。

不是大師兄給她帶了這筐菜,安然都快忘了自己的小院什么樣兒了。

見安子和閑著,便分給了他一些:「還不幫忙,不然可吃不上餃子了。」

安子和搖搖頭:「明明說好我和面的,這會兒怎又讓我摘菜了。」卻也聽話的坐在小板凳上摘了起來。

安然看了他一眼,不覺有些好笑,以他的身量坐在小板凳上,頗有些不合適,他的樣子讓安然想起安記烹飪學校的那些學生,不過,她的學生可比安子和強多了,剛看他和面還有模有樣,這一摘韭菜就徹底曝露了,這哪是摘啊,簡直就是揪,讓他這么摘下去,一會兒就剩不下什么了。

安然急忙拿了回來,不滿的道:「還真是大少爺,摘菜都不會。」

安子和頗為無辜:「明明是你這韭菜太細,對了,你在哪兒種的?我怎么沒看著。」說著,還四下打量一遭。

「我才來別院幾天,哪有時間種菜,這是安府的,開春那會兒種了些韭菜小蔥白菜,倒是長了起來,我來了別院,這些菜便交給德福照看的,他知道師傅今兒過來別院,拾了一筐叫大師兄給我帶過來的,想是讓我嘗嘗自己種的菜。」

「你還會種菜啊?」安子和頗有些意外。

「種菜有什么難的,有時想想,等閑了,找個山清水秀的小鎮子,買個院子,院子後頭劈出一塊地來,種些瓜菜什么的,前頭蓋一個茅廬,擺上自己做的桌椅,開一個私房菜館,不拘天南海北的客人,來了就是朋友,就用自己種的瓜菜做一桌菜招待,飯後泡上一壺茶,有月的時候賞月,無月的時候聊天,若是下雨就更好了,可以聽雨,院子里還可以種一棵桃花,一棵梅花,春天的時候,桃花芳菲,到了冬天,便可以賞梅觀雪,還可以把梅花枝上雪掃下來烹茶。」

說著,歪歪頭:「對了,說起梅花,倒還有一個好吃的,蜜漬梅花,怎么個做法來著,好像是剝少許梅肉,用雪水浸過,再入梅花發酵,露天放上一晚,取出後用蜜浸泡,便可用來下酒。」

安子和不禁笑了起來:「前頭你說的掃雪煎茶倒還風雅,如今這個腌梅花算什么。」

安然撇撇嘴:「孤陋寡聞,豈不知有首詩說,瓮澄雪水釀春寒,蜜點梅花帶露餐,句里略無煙火氣,更教誰上少陵壇。」豈不比掃雪煎茶更風雅。

望著眼前搖頭晃腦吟詩的小丫頭,安子和竟忍不住開始向往,她剛才描繪的情景,一個山清水秀的小鎮,一個普通的小院,院子里種著桃花梅花,可以賞花,可以觀雪,可以聽雨,可以賞月。

安子和下意識忽略,她說的什么做菜招待天南海北的客人,便有客人,也只能是自己。

有春露秋霜,夏花冬雪,四時美景,還有眼前這個巧手又客人的小丫頭,該是何等愜意。

便道:「這有何難,回頭尋個妥帖之處不就得了。」

安然卻搖頭失笑:「我不