人還真是色鬼啊，通過他們的目光，不用猜，也知道他們心里想的什么，也就有幾位目光還算正，站在最前頭的錢弘就是一個。

錢弘只看了安然一眼，就下意識避開，說明這個人還算頗為君子，安然掃過錢弘旁邊的男子，倒不禁想起崔誠之來，一樣俊美，氣質卻不盡相同，崔誠之溫文爾雅書卷氣重，這個看上去卻有些玩世不恭的意思，還有驕傲，那種從骨子里散發出的驕傲，不僅說明的了他有良的好家世出身，還有他本身必然足夠優秀，不然，養不成這般渾然天成的驕傲，就仿佛是天之驕子。

而且，他看自己的目光從一開始的驚艷到失望，倒不屑，真是層層遞進，很是豐富啊，安然不禁暗暗猜測他的身份。

錢弘頗有些善意的道：「梅先生，這挑戰之事，在廚行里份量極重，可當不得兒戲啊。」

梅先生笑了：「誰當兒戲了，你們別看這丫頭年紀不大，又生了這么個唬人的俊俏模樣兒，老夫倒要給你們幾位提個醒，輕敵可是大忌，這丫頭的廚藝可地道著呢。」

劉成頗輕佻的笑了一聲：「那就比吧，這么位漂亮的姑娘，怎么著也得惜香憐玉才是。」話剛出口就覺一道冷厲的目光射過來，是梅先生旁邊帶著面具的丑仆，雖覺這仆人冒犯，卻仍忍不住打了個冷戰，竟有種說不出的懼意。

梅先生卻呵呵笑道：「你們倒是迫不及待，一會兒輸的太難看，別怪老夫不厚道，丫頭，你可敢接這個挑戰？」

安然脊背挺直，掃了在場人一遭：「安然請各位前輩指教，不知哪位先輩先來賜教？」聲音清亮好聽，卻也鏗鏘有力。

劉成道：「既剛梅先生說了想瞧著養眼，不如錢世侄兒前來如何？」

錢世臣看了安然一眼：「你若現在認輸還不晚。」

安然聽他姓錢，便知必是聚豐樓的少東家兼大廚錢世臣，這般年輕就能撐起個百年的老字號，必不會泛泛之輩：「敢接下這個挑戰，自然就不會退縮，請少東家指點。」

錢世臣本來就傲，哪會占這種便宜，一擺手：「如此，請姑娘挑一道你拿手的菜，也得世臣勝之不武。」

安然卻笑了起來：「我若挑了南菜可對你不利。」

錢世臣傲慢的看了她一眼：「在下既讓姑娘挑，自然不怕，便是南菜，若世臣連姑娘都比不過，手里的廚刀……」剛要說不拿也罷，卻被安然出聲打斷：「既如此，我就挑一道好了，八寶布袋雞如何？」

安然話一出口，在場眾人都愣了，只要是干廚子的，誰不知齊州聚豐樓的招牌就是八寶布袋雞，祖上傳下來到今兒都快兩百年了。

之所以是絕活，自然有別人學不來的地方，這道八寶布袋雞的絕活就是整雞脫骨，只從雞的頸部割一個小口，一點點翻出雞皮，把骨頭剔除，不能有絲毫破皮，這樣方能在雞肚子里裝上被稱為八寶的食材共同蒸煮，待上桌，食客看到的是一只完整的雞，戳開雞腹，方可見內中乾坤，跟南菜的三套鴨，豫菜的套四寶有異曲同工之妙。

難就難在需對雞整體的骨架筋膜極為熟悉才行，只要是差不多的廚子，幾乎都能做到整雞脫骨，卻能脫得天衣無縫，方是高手。

無疑，在場的人做夢也沒想到，安然一個南菜的廚子，會挑這道聚豐樓的招牌菜，也是錢家的看家菜，且，錢世臣的整雞脫骨可是整個兗州府都出名兒的，又快又穩，不然，也不會年紀輕輕就撐起聚豐樓這百年的老字號來，這丫頭簡直是上趕著找死。