梅先生看向安然：「丫頭你怎么說,若你不應，自有先生替你做主。」

安然心里不由一暖,雖說穿越來遇上了諸多不順,讓她一度心寒,卻也有脈脈溫情,冀州府有干娘一家子,有師傅師兄,到了齊州有梅先生，有高炳義，有狗子娘倆,有栓子一家,有順子，還有周圍這些前來幫自己站腳助威的南派廚子,還有梅大。

安然忍不住看向梅大,只這么看著他,都覺心境安寧,微微笑了笑,點點頭,看向崔慶笑容頓,含著淡淡的嘲諷之意：「韓御廚的親傳弟子,安然今日算領教了,果然名師出高徒,想來這耍賴的功夫也是一脈相承了。」

崔慶卻不以為意,能再比一場，對自己有利無害,她願意說什么讓她說唄,反而頗為無恥的嘿嘿一笑：「我師傅的高明之處,豈是你一個小丫頭能知道的,既王爺開口了,崔慶今日自要拿出自己的本事來,就做一道蓮花卷好了。」

梅先生點點頭：「這道蓮花卷也是御宴菜品之一,雖是點心,卻致典雅,做出蓮花形來，光瞧著就叫人賞心悅目,當日鄭老頭做的這道蓮花卷,老夫可是吃過不少回,倒不知韓子章做的如何？」

幾句話讓崔慶臉色一變：「鄭春陽是我師傅的手下敗將,這點心自然是我師傅做的更地道。」

梅先生哼了一聲：「那老夫今兒倒是要見識見識韓御廚高徒的手藝了。」

安然卻有些失望，本來還以為崔慶會選更難一些的,卻不想選了這道蓮花卷,雖致漂亮，卻著實稱不上什么難度,不過，崔慶也是個極聰明的廚子,知道變通,這道蓮花卷本來只用白面做成蓮花形,他卻加入了紫薯泥,使得這道點心顏色更為豐富,趁著下頭翠綠的荷葉形琉璃盞,美的仿若藝術品,叫人不得不贊嘆。

崔慶見眾人臉上均有贊嘆之色，頗為得意,嘿嘿笑著看向安然：「在下做的這道蓮花卷，不過是一道再尋常不過的點心,倒是想領教安姑娘的神乎其技,也好讓在下心服口服。」

安然冷笑了一聲,看了周圍一眼：「今兒既做的都是南菜,這點心安然便做一道南邊的小茶食好了。」說著，叫兩個小徒弟舀了面，開始和面。

崔慶一眼不錯的盯著安然的動作,半晌兒臉色一變，心說，這丫頭莫不是要做茶饊？

茶饊正如安然所說,是南邊民間的一道小點心,尋常街巷間便有賣,雖尋常,卻極不易做,需用白面，拉出像麻線一樣的細面絲，繞成四寸多長、一寸多寬的套環，環環相連，呈梳狀、菊花形等網狀圖案。做茶饊不難,做的細卻極難,故此，也是南菜里的另一個絕活,倒不想這丫頭竟會做這個。

茶饊雖是南邊的平民小食,北方人卻知之甚少,如今都萬分好奇的盯著安然的動作,見她搓條，盤條,熟練非常，軟綿的面條在她的纖手里,竟仿佛活了一般,拉到細如發絲之後又纏成各種形狀,溫油炸出,竟是一次一個花樣兒,扇子型、梳子型、寶塔型、荷花型、葫蘆型、菊花型……一個個美的造型炸制而出,放到旁邊的竹編篩子里瀝去油,香脆鮮活。

不知是誰開始數了起來，一種，兩種，三種，四種……

聲音越來越大，越來越齊，數到十二的時候方才停下，隨著眾人的數數，崔慶的臉色已經白的沒了一絲血色，沒有人比他更清楚，這道看似平常的茶饊，有多難，做出來容易，做的如此美，便