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廚娘當自強 欣欣向榮 1247 字 2021-03-21

究一個天然,調味更突出一個鮮字,也給了安然許多靈感。

結合山家三脆,安然做出了一種素面,不止用蘑菇,嫩筍,跟枸杞頭,還摻進去香菇,豆干,黃花菜,木耳,等山珍,做出一道素面,被明月先生大贊,說是有生以來,吃過最回味無窮的素面。

因澆頭里共有八種山珍,明月先生特地賜名八寶羅漢面,如今已經成了崇元寺最受歡迎的素齋。

安然不知道的是,外頭的館子已經開始效仿,紛紛打出八寶羅漢面的招牌來吸引顧客,岳錦堂今兒就是沖這個來的。

安然也沒進屋,而是坐在了門廊上,開始摘早上在後山松林里采的蘑菇,昨兒下了場雨,一夜之間,松林里的蘑菇便多了起來,采了整整半竹簍,吃不了的,就摘出來曬干,打算回齊州的時候,捎回去給師傅跟梅先生嘗嘗。

岳錦堂自己搬了個凳子過來坐下,看了眼竹簍里的蘑菇,樣式繁多,不禁道:「這些都能吃,不會有毒吧?」

安然懶得跟他廢話,直接道:「什么事兒?」

岳錦堂摸了摸鼻子:「雅舍可是咱們兩家開的,你們兩口子如今撒手閉眼的跑到這崇元寺來躲清靜,那么一大攤子都撇給本王,是不是太不厚道了。」

安然皺了皺眉,忽然理解安嘉慕對待岳錦堂的態度,這家伙剛見的時候,還挺唬人,日子長了就會發現,是個廢話,跟他說話著實考驗耐性,直接打斷他:「說重點。」

岳錦堂被她噎住,咳嗽了兩聲:「重點就是,以後再有什么菜,能不能先想著咱們自己的買賣,如今八寶羅漢面到處都有賣,唯獨咱們雅舍沒有,像話嗎。」

原來是因為這個,安然搖頭:「這面不過是個小食,放在雅舍不合適。」

岳錦堂想想也是,這和尚廟里吃的素齋,搬到雅舍是不大妥當,便不再提,卻想起另外一件事來:「對了,沈家的筷子在雅舍賣出了名氣,最近有不少手藝人找上門,說想把東西放到雅舍里寄賣,我琢磨著,咱們這開的可是館子,別弄到最後成了賣東西的鋪子,豈不是不倫不類。」

安然挑挑眉:「不管是開館子還是鋪子,有什么區別,求得不就是個利字嗎,怎么賺錢怎么弄唄,不過,一定要保證品,那些以次充好,想趁機謀利占便宜的,會砸了雅舍的招牌。」

岳錦堂:「便本王能分辨,又該如何運作,這不單純是個筷子了,有瓷器,字畫,古董,甚至連家具都有,這么多都放到雅舍里,還不亂了套啊。」

安然看了那邊劈柴的男人一眼:「郡王殿下,安然只是個廚子,你若問我怎么做菜,我能事無巨細的告訴你,做生意,我卻是外行。」

岳錦堂順著她的目光看過去,頓時明白過來,忍不住道:「我就不明白了,你這到底鬧什么,雖說安兄騙了你,可這心總是真的吧,不看別的,就看在他堂堂一個大老爺,卻甘願扮成梅先生的家奴留在你身邊,當牛做馬的份上,也該心軟了吧,說真的,本王跟安兄多年相交,深知他的秉性,卻也沒想到,他能為你如此,而且,你們如今早已是夫妻了,因為這么點兒小事就鬧翻,豈不可笑。」

安然看了他一眼:「要是有個人這么騙你,你會如何?」