院子里瞧著兩個一個說一個做的身影,岳錦堂不禁道：「這丫頭能得安然如此手把手的傳授廚藝,這要是傳出去，不定多少廚子得咬碎牙的嫉妒呢,說起來，這人還真得講機緣,若不是你們兩口子回了冀州,又趕上你媳婦懷了孩子,怕沒這么多功夫教這丫頭。」

安嘉慕沒好氣的道：「你倒是管的寬,這都兩個月了,你怎么還不回京,要是真打算在冀州落戶,是不是該置個自己的宅子,你堂堂逍遙郡王，天天在別人家蹭吃蹭喝的,傳出去可不好聽。」

岳錦堂卻樂了：「你還真是越來越小氣了,我才在你府上住了幾天,就憑咱們的交情,真好意思把我往外趕不成。」

安嘉慕懶得跟他廢話：「你到底來做什么？」

岳錦堂咳嗽了一聲：「得了,說就說,就是想跟你們兩口子商量商量,是不是把雅舍開到京城來,京里到處都是達官貴人,好些人變著法兒的跟我掃聽呢,若是能把雅舍開到京城,說不得比江南還賺。」

安嘉慕也不是沒想過,只不過雅舍開在江南，除了安然打下的底子之外,江南氣候和暖,底蘊豐厚,有眾多新鮮食材,保證了雅舍菜品的質量以及風格。

如果開到京城,勢必要從江南運過來,這么遠的路,等運過來也無法保證其新鮮度,尤其，那些時令蔬菜跟魚蝦,根本不可能挪到京城里來。

作為一個商人,眼瞅著銀子不賺,比誰都難受,所以，他倒是想過開個富春居的分店,只是若開富春居，跟安記酒樓也差不太多。

因為安然的關系,安記酒樓的廚子,沒有手藝差的,手藝不好的也不敢跑安記酒樓來現眼,所以，安記酒樓的買賣才越發紅火,只是比起雅舍卻差得遠。

兩人正商量呢,就見安然端著一個盤子出來。

岳錦堂扒頭一看,饞的哈喇子都快流出來了：「這個菜瞧著新鮮，本王見都沒見過,是什么菜？」

岳錦堂的德行,安然早習慣了：「這道菜叫芙蓉蟹斗。」

這道蟹斗是安然一時興起想起來的,想讓安嘉慕吃個新鮮罷了,不想，岳錦堂卻指著盤子跟安嘉慕道：「對啊，何必非用江南的食材,安然不是說過嗎,南菜有南菜的好,北菜有北菜的,誰規定雅舍就必須賣南菜了,更何況，咱們雅舍一開始就規定了,不許客人點菜,只要大廚的手藝夠好,做出的菜夠水准,賣什么菜不一樣。」

安嘉慕愣了愣,是這個理兒,不禁看向安然。

安然這才知道兩人是研究著把雅舍開在京城,這倒是個好主意,無論古今,京城都是一個國家政治文化的中心,八方匯聚熱鬧繁華之地,達官貴人也更多,跑官兒的,趕考的,求人辦事兒的,多如牛毛。

就如同後世那些頂級的高級會所,大都開在首都一樣,因為都明白這里的商機。

安然對做買賣沒興趣,卻想賺錢,賺很多的錢,沒人比她更了解，撐起一個烹飪學校需要多強大的資金。

安家的烹飪學校之所以能這么多年一直開下去,一個是因並不便宜的學,再有，安記麾下開發出的速凍面食以及加盟的餐廳,方才撐起了安記烹飪學校龐大的開支。